▒ レンジで一発✨
(レシピあり)
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𓎩 #豚こま白菜の中華あんかけ丼
▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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お財布にやさしい
” #豚こま ”×” #白菜 ”で作る絶品中華丼😋🍚
容器に重ねてレンチンするだけ✨
豚こまにまぶした片栗粉効果で
自然にとろみがつき
お肉も柔らかく仕上がりますよ〜♡
今回は白菜を使っていますが
#キャベツ でもできますし
きのこ類を加えるとも〜〜っと美味しい❣️
しっかり味&とろみあんで
ごはんがススムし身体もポカポカ☺️
明日はまた気温が下がるようなので
よかったらお試しくださいね♡
ササッと済ませたい
ランチや夕飯にもオススメですよ〜(*^^*)/♡
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 豚こま白菜の中華あんかけ丼 ▒
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⏰調理時間:𝟷𝟻𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日
❲材料:𝟸人分❳
豚こまぎれ肉 ・・・・・・・・・𝟷𝟻𝟶𝚐
白菜 ・・・・・・・・・・・・・𝟷/𝟾株(𝟸𝟻𝟶𝚐)
温かいご飯 ・・・・・・・・・・丼𝟸杯分
片栗粉 ・・・・・・・・・・・・大さじ𝟷
⚪︎ 水 ・・・・・・・・・・・・・大さじ𝟹
⚪︎ しょうゆ、酒、
オイスターソース・・・各大さじ𝟷
⚪︎ 鶏ガラスープの素、ごま油 ・・各小さじ𝟷
⚪︎ しょうが ・・・・・・・・・・チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
⚪︎ 粗挽き黒胡椒 ・・・・・・・・適量
➊豚肉は片栗粉をまぶす。白菜は葉と芯に分け、葉はザク切りに、芯は𝟷𝚌𝚖幅に切る。
➋耐熱容器に〔○〕を合わせ、白菜の芯→白菜の葉の順に重ね、豚肉を円形状に広げて乗せる。ふんわりラップをし、電子レンジ𝟼𝟶𝟶𝚠で𝟿分ほど加熱する。
➌全体に火が通ったら容器を取り出し、とろみがつくまでよく混ぜ合わせ、温かいご飯にかける。
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全国の書店・ネット書店で発売中/
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📕Yuuのラクうまシリーズ📕
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おかげさまで𝟸𝟶万部突破しました🙇♀️
応援ありがとうございます(涙)
むね肉・豚こまなどの節約食材中心
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