▒ スープが絶品✨
（レシピあり）
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𓎩 #春キャベツと鶏団子のうま塩スープ
▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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ふわふわの鶏団子に
スープを吸ったキャベツが最高に美味しい😋
あっさりやさしい塩味で
キャベツの甘味も引き立ちます♡
また、鶏団子からもいいお出汁が出て
スープには旨味がたっぷり🍲
思わずゴクゴク飲み干すほどです(*≧艸≦)💕
これ、簡単で野菜もたっぷり摂れて
満足度の高い一品なので、ぜひ〜♬
季節の変わり目で体調を崩しやすい
今の時期にもぴったりですよ🙆♀️✨
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▒ 春キャベツと鶏団子のうま塩スープ ▒
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⏰調理時間：𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
❲材料：𝟸人分❳
春キャベツ・・・・・・・・・𝟷𝟻𝟶〜𝟸𝟶𝟶𝚐ぐらい
鶏ひき肉 ・・・・・・・・・・𝟸𝟶𝟶𝚐
⚪︎ 片栗粉、しょうゆ、酒・・・各小さじ𝟷
⚪︎ しょうが・・・・・・・・・チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
★ 水・・・・・・・・・・・・𝟺𝟶𝟶𝚖𝚕
★ 酒・・・・・・・・・・・・大さじ𝟷
★ 鶏ガラスープの素・・・・・小さじ𝟷
★ 塩、しょうゆ・・・・・・・各小さじ𝟷/𝟸
★ しょうが、にんにく・・・・各チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
粗挽き黒胡椒、ごま油 ・・・・各適量
➊春キャベツは手でちぎる。鶏ひき肉・〔○〕はボウルに入れ、スプーンなどでよく混ぜ合わせる（肉ダネ）。
➋鍋に〔★〕を入れ強火にかける。沸騰したら中火にし、肉ダネをひと口サイズに丸めて入れる。𝟸〜𝟹分煮、鶏団子に火が通ったらキャベツを加え、さらに𝟺〜𝟻分煮る。
➌全体に火が通ったら火を止め、粗挽き黒胡椒・ごま油をふる。
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コメント💬・いいね👍
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分からないことや質問がありましたら
お気軽にお声がけくださいね♩
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