▒ ミキサー不要✨
(レシピあり)

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𓎩 #ブロッコリーのつぶつぶポタージュ

▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓

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茎ごとまるっと消費!
お鍋ひとつでできる濃厚ポタージュです🍲

ホロホロになるまで煮たブロッコリーは
驚くほど甘く旨味も濃厚〜😋💕

豆乳のコクと合わさり
ホッと落ち着くやさしい味わいに♡

バターで炒めた新玉ねぎがポイントで
ブロッコリーの青臭さがなくなり
お子様も食べやすくなりますよ〜👧🏻👦🏻✨

ホロホロくたくたになるので
歯がなくても食べられるくらい(笑)

ちなみにこちら
豆乳を入れる前で冷蔵・冷凍🙆‍♀️

食べる時は豆乳と一緒に温めるだけで
栄養満点のスープができますよ〜💯

忙しい朝やパパッとランチ
クタクタの夜にもぴったりなんで
よかったらお試しくださいね(*^^*)/♡


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▒ ブロッコリーのつぶつぶポタージュ ▒
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⏰調理時間:𝟷𝟻𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日(ポイント参照)
❄️冷凍保存:𝟷ヶ月(ポイント参照)

❲材料:𝟸人分❳

ブロッコリー ・・・・𝟷株(𝟸𝟶𝟶𝚐)
新玉ねぎ ・・・・・・𝟷/𝟸個(𝟷𝟶𝟶𝚐)
ベーコン ・・・・・・𝟸枚
バター ・・・・・・・𝟸𝟶𝚐
⚪︎ 水・・・・・・・・𝟸𝟶𝟶𝚖𝚕
⚪︎ コンソメ顆粒・・・小さじ𝟷
⚪︎ 塩・・・・・・・・ひとつまみ
⚪︎ こしょう・・・・・少し
無調整豆乳 ・・・・・𝟷𝟶𝟶𝚖𝚕

➊ブロッコリーは小房に分け(小さめに!)、芯は皮を厚くむき𝟷𝚌𝚖角に切る。新玉ねぎは粗みじん切りにする。ベーコンは短冊切りにする。
➋鍋にバターを中火で熱し、ブロッコリーの芯・新玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら残りのブロッコリーを加えてサッと炒め、〔○〕を加えて蓋をし弱火で𝟾分ほど煮る。
➌全体が柔らかくなったらヘラやマッシャーなどで潰し、ベーコンを加えてサッと煮る。仕上げに無調整豆乳を加え、沸騰直前で火を止める。

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🗣💬
昨日アップしたストーリーズ…
(ブロッコリーのやつ🥦)
大変申し訳ございませんでした🙏💦

まさかクイズ形式になるとは思わず

「豚肉✖️ブロッコリー」を押して
”ブッブッー🙅‍♀️”となった方
不快に思われていましたら
本当に本当に申し訳ございません。
(機械音痴よ…😖)

お詫びと言ってはなんですが
ストーリーズには
”豚肉✖️ブロッコリー”のレシピを
そっと置いております🐷🥦

そして今日は、急遽こちらの
ポタージュレシピもアップさせていただきました🙇‍♀️

いまだに使い方を間違ってしまう私ですが
(インスタ何年使ってんだよ😂🔨)
これからも仲良くしていただけると嬉しいです( ; ; )💕





全国の書店・ネット書店で発売中/
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おかげさまで𝟸𝟶万部突破しました🙇‍♀️
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