▒ シャキぷりっ✨
（レシピあり）
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𓎩 #スナップエンドウのふわ玉炒め
▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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みんな大好きスナップエンドウを（笑）
卵・シーフードミックスと合わせて
ガーリックシュリンプ風のソテーに🦐
シャキっ！ぷりっ！ふわっ！の食感も楽しく
シーフードミックスの塩気が甘味を引き立てます♡
卵を入れることでまろやかになり
彩りも綺麗な春色カラーになりますよ〜🌷✨
ちなみに、ストーリーズにも書いたのですが
ガーリックシュリンプ風にしたかったので
本当はむきエビを使いたかった私😂
たまたま冷凍庫にあった
シーフードミックスを使いましたが
どちらで作っても美味しいので
よかったらお試しくださいね(*^^*)/💕
おつまみにもぴったりですよ〜🍺✨
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ スナップエンドウのふわ玉炒め ▒
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⏰調理時間：𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
❲材料：𝟸人分❳
スナップエンドウ …………………𝟷パック（𝟾𝟶𝚐）
シーフードミックス（冷凍）……𝟷𝟶𝟶𝚐ぐらい
卵 ……………………………..…………𝟸個
にんにく……………………………..…𝟷片
サラダ油……………………………..…大さじ𝟷
⚪︎ 酒……………………………..………大さじ𝟷
⚪︎ 鶏ガラスープの素 ………………小さじ𝟷/𝟹
⚪︎ 塩、こしょう………………………各少し
➊スナップエンドウは筋を取る（大きい場合は𝟸〜𝟹等分の斜め切りに）。シーフードミックスはペーパータオルで余分な水気を拭き取る（冷凍のまま𝙾𝙺）。卵は溶きほぐし、にんにくはみじん切りにする。
➋フライパンにサラダ油大さじ𝟷/𝟸を中火で熱し、卵を流し入れる。ヘラなどで大きく混ぜ、半熟状になったら一旦取り出す。
➌同じフライパンにサラダ油大さじ𝟷/𝟸・にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらシーフードミックスを加えて炒め、全体に火が通ったらスナップエンドウを加えてさらに炒める。
➍スナップエンドウに火が通ったら卵を戻し入れ、〔⚪︎〕を加えて全体に絡める。
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コメント💬・いいね👍
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お気軽にお声がけくださいね♩
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