▒ 包丁不要✨
(レシピあり)
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𓎩 #豆腐とひき肉の中華あんかけ丼
▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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※再掲載です
休みの日のランチや
お疲れ晩ご飯にオススメ❣️
包丁不要でできる丼🍚
使う食材は、豆腐・ひき肉。以上。
これらをお鍋でサッと煮
最後にとろみをつけたら完成♡
ひき肉はパサつきやすい食材ですが
これならとろみつきな上
豆腐の水分も加わるのですごく食べやすい😋
また、豆腐で満足感も得られるので
ご飯も減らせて一石二鳥です(*^^*)/💕
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 豆腐とひき肉の中華あんかけ丼 ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:𝟽𝚖𝚒𝚗
❲材料:𝟸人分❳
豚ひき肉 ……………………………………………𝟷𝟻𝟶𝚐
⚪︎ 水 …………………………………………………𝟷/𝟺𝚌𝚞𝚙(𝟻𝟶𝚖𝚕)
⚪︎ めんつゆ(𝟹倍濃縮)、酒、みりん ……各大さじ𝟸
⚪︎ しょうゆ、砂糖、オイスターソース……各小さじ𝟷
⚪︎ しょうが…………………………………………チューブ𝟷𝚌𝚖
豆腐(絹でも木綿でも)…………………………𝟷丁(𝟹𝟶𝟶𝚐)
片栗粉…………………………………………………小さじ𝟸
温かいご飯……………………………………………茶碗𝟸杯分
➊鍋に、豚ひき肉・〔⚪︎〕を入れて中火にかけ、時々混ぜながら火を通す。
➋豚ひき肉の色が変わったら、豆腐を手で崩しながら加え、𝟹分ほど煮る。
➌火を止めるか弱火に、水大さじ𝟷(分量外)で溶いた片栗粉を回し入れる。優しく混ぜ合わせながら中火にし、とろみがついたら完成!
器に温かいご飯を盛り
3をかけて召し上がれ〜😋💕
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おかげさまで𝟸𝟶万部突破しました🙇♀️
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