【たこ焼き器新メニュー考案💡】キムチーズチヂミ
大人気のたこ焼き器で作れるレシピ🐙
チーズを入れたまん丸チーズチヂミを作ってみたよ✨
パーティーにもぴったり！
■材料
50粒分
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ニラ 1束
キムチ 200g
豚バラ肉 70g
粉唐辛子 小さじ1
チーズ 適量
ごま油 適量
《生地》
薄力粉 200g
片栗粉 大さじ1
卵 1個
《出汁》
水 500ml
だしの素 15g
《タレ》
ポン酢
■作り方
【事前準備】
・野菜、キムチはみじん切り、豚バラ肉は細かく切っておく。
・出汁を作っておく。お湯にだしの素を溶かして冷ましておく。
・たこ焼き器にごま油をしき、温めておく。
1. ボウルに野菜、キムチ、粉唐辛子、薄力粉、片栗粉を入れて混ぜる。
2. 豚バラ肉、卵、粉唐辛子を入れ、出汁を少しずつ加えながら混ぜていく。
3. ごま油をしいたたこ焼き器に生地を流し入れる。
4. チーズを押し込み、生地を丸めていくようにして加熱する。
5. こんがり焼けたら、ポン酢につける。
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