▒ 卵＆バッター液不要✨
（レシピあり）
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𓎩 #豚こまde梅しそとんカツ
▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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揚げ物大好き！カツが大好き！
な我が家の定番💕
豚こまで作るのでお財布に優しく
また普通のとんカツより
柔らかく仕上がりますよ〜！
また、豚肉に下味を揉み込み
あとはパン粉をまぶすだけ🙌
バッター液も卵も不要で
フライパンで衣づけするので
洗い物もラクチンだし無駄がない🤫㊙️
しかも揚げ油も
たったの大さじ𝟹で
後片付けラクチン＆ヘルシー！
我が家では暑い夏は
梅＆しそを入れることが多いのですが
苦手な方は普通のとんカツとして楽しんでも♡
とにかくとっても簡単で
洗い物もラクチン✨
男子も喜ぶ一品ですので
よかったらお試しくださいね〜(*^^*)💕
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 豚こまde梅しそとんカツ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間：𝟷𝟻𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存：𝟸〜𝟹日
❄️冷凍保存：𝟷ヶ月
❲材料：𝟸人分❳
豚こまぎれ肉 ……𝟸𝟻𝟶𝚐
青じそ………………𝟸枚
梅干し………………𝟷個
⚪︎ 薄力粉、水……各大さじ𝟹
⚪︎ マヨネーズ……大さじ𝟷
⚪︎ 塩 ………………小さじ𝟷/𝟹
⚪︎ こしょう ………少し
パン粉………………大さじ𝟻
サラダ油……………大さじ𝟹
➊豚肉はキッチンバサミで刻む（ある程度で𝙾𝙺）。梅干しは包丁で叩いてペースト状にする。
➋ポリ袋に豚肉・〔○〕を入れてよく揉み込み、𝟺等分にする。
➌フライパンにパン粉を広げ、２を手のひらサイズに広げて𝟸枚乗せる。
➍それぞれに、青じそ𝟷枚→梅肉ペースト𝟷/𝟸量の順に乗せ、残りの豚肉を重ねる。全体にパン粉をまぶし、サラダ油を加える。
➎中火にかけ、𝟼分ほど焼いたら裏返し、もう片面も𝟷〜𝟸分焼く。取り出して油を切り、お好みの大きさに切ってお召し上がりください♩
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《𝚙𝚘𝚒𝚗𝚝》
🔸【青じそ】➡︎ 省いても𝙾𝙺
🔸【梅干し】➡︎ 梅肉ペースト（チューブ）大さじ𝟷でも可。または省いても！
🔸【マヨネーズ】➡︎ 省いても𝙾𝙺
🔸豚肉を広げる際は、手に水をつけるとやりやすい♩
🔸中に何も挟まず、普通のとんカツにしても𝙾𝙺
🔸揚げ焼き中は必要以上に触らないこと♩（タネが崩れたり、衣が剥がれたりする原因になります）
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おかげさまで𝟸𝟶万部突破しました🙇♀️
応援ありがとうございます（涙）
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✎作ってくださったお料理は
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