▒ ダッシュ!レンジ飯✨
(レシピあり)
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𓎩 #てりてり豚たま丼
▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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”今日は時間がない”
”休みの日ぐらいラクしたい”
”とにかく家族のお腹を満たしたい”
そんな時によく作る
わが家のダッシュご飯🏃♀️💨
豚こま×玉ねぎでお財布にやさしく
(今、玉ねぎ高いけど😢)
冷蔵庫にあるものでパパッと作れますよ〜♩
片栗粉効果で豚こまは柔らかく
自然なとろみと照りがついて
食欲をそそります(*≧艸≦)
甘辛味に玉ねぎの旨味が加わり
なんとも言えない奥深い味わい😋
間違いなくご飯がすすむやつなので
よかったらお試しくださいね(*^^*)/💕
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ てりてり豚たま丼 ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
❲材料:𝟸人分❳
豚こまぎれ肉……………………𝟸𝟶𝟶𝚐
玉ねぎ ……………………………𝟷/𝟸個(𝟷𝟶𝟶𝚐)
温かいご飯………………………茶碗𝟸杯分
片栗粉 ……………………………小さじ𝟸
⚪︎しょうゆ、酒、みりん……各大さじ𝟸
⚪︎ 砂糖 …………………………大さじ𝟷
➊豚こまは片栗粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。
➋耐熱容器に玉ねぎ→豚肉の順に重ね、〔⚪︎〕を加える。両端に隙間を大きくあけてラップをし、電子レンジ𝟼𝟶𝟶𝚠で𝟻分𝟹𝟶秒ほど加熱し、よく混ぜ合わせる。
➌器に温かいご飯を盛り、2を乗せてお召し上がりください♪ お好みで、卵黄を乗せても!
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《𝚙𝚘𝚒𝚗𝚝》
🔸【豚こまぎれ肉】➡︎ 豚薄切り肉(バラ・ロース・肩ロース)でも可
🔸【電子レンジ】➡︎ 𝟻𝟶𝟶𝚠の場合は𝟼分𝟺𝟶秒、𝟽𝟶𝟶𝚠の場合は𝟺分𝟺𝟶秒
🔸豚こまは円形状に配置すると◎(電子レンジは、真ん中部分が熱が通りにくいため)
🔸酒やみりんのアルコール分を飛ばす&匂いがこもらないようにするため、ラップの両端は大きく開けてください。
🔸レンジ加熱後、まだ豚肉がピンク色の場合は、サッと混ぜてから追加で𝟷分ほど加熱してください。
🗣💬
今日はお礼を書かせてください🙇♀️
「 #Yuuのラクうまベストレシピ 」
発売からもうすぐ𝟹年経つのですが
この度重版が決定しました( ; ; )💕
こうして今でも重版していただけるのは
応援してくださる皆様のおかげです。
本当に本当にありがとうございます😭💕
𝟹年たった今でも
ベストレシピをタグ付けしてくださったり
本の中からお料理を作ってくださる方が
たくさんいらっしゃって
その投稿やお料理を拝見するたびに
とても温かい気持ちになっております☺️
ご飯作りは𝟹𝟼𝟻日、ほぼ毎日のこと。
答えや正解がないからこそ日々頭を悩ませたり
ちょっと疲れたりしちゃいますよね…💦
そんな時、この本が少しでも
お役に立てていましたら幸いです。
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✎作ってくださったお料理は
ハッシュタグ ➡︎ 【 #yuuレシピ 】
タグ ➡︎ 【 @yuuyuu514 】
をつけて教えてくださいね〜♬
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