▒ ベチャッとしない✨
（レシピあり）
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𓎩 #わが家の絶品ソース焼きそば
▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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野菜もお肉も一度に摂れるし
コスパもいいので
節約したい時のわが家の定番♩
野菜はシャキシャキ！
麺はカリカリもっちり😋💕
少しのコツで水っぽくならず
麺にも味がしみしみになりますよ〜！
ポイントは”焼く”ことと
”調味料の加え方”🤫㊙️
キャベツは焼くことで旨味が凝縮され
麺は焼くことで調味料をグングン吸って
味がしみしみに✨
また、調味料は野菜ではなく
麺に絡めることで味ボケせず
水っぽくなるのを防げますよ〜♡
とにかくとっても簡単で
家にある調味料で
絶品ソースも作れちゃうので
よかったらお試しくださいね(*^^*)/💕
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▒ わが家の絶品！ソース焼きそば ▒
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⏰調理時間：𝟷𝟻𝚖𝚒𝚗
❲材料：𝟸人分❳
焼きそば……………………………𝟸玉
豚バラ薄切り肉（※）…………𝟷𝟻𝟶𝚐
キャベツ……………………………𝟷/𝟾個（𝟷𝟻𝟶𝚐）
もやし ………………………………𝟷/𝟸袋（𝟷𝟶𝟶𝚐）
塩、こしょう ……………………各適量
ごま油 ………………………………大さじ𝟷/𝟸
⚪︎ ウスターソース………………大さじ𝟸
⚪︎ しょうゆ、みりん……………各大さじ𝟷
かつお節・青のり・紅生姜……（好みで）各適量
➊キャベツは手でちぎる。もやしはたっぷりの水に浸して𝟻分ほどおく。
➋フライパンに豚肉を広げ、中火にかける。時々上下を返しながら焼き、𝟾割がた火が通ったら端に寄せ、キャベツを加えて𝟹分ほどしっかり焼く（豚肉は火が通ったらキャベツの上に乗せても♩）。全体に火が通ったら塩少しをふって一旦取り出す。
➌同じフライパンにごま油を中火で熱し、焼きそばを並べる（袋から出したままの状態。ほぐさなくて𝙾𝙺）。𝟸分ほど焼き、うっすら焼き色がついたら裏返し、同様に𝟸分ほど焼く。
➍合わせた〔○〕を入れて全体に絡め、２・もやしを加えてサッと炒める。仕上げに塩・こしょう各少しをふって味をととのえる。青のり・かつお節・紅生姜などをトッピングしてお召し上がりください♪
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《𝚙𝚘𝚒𝚗𝚝》
🔸【ウスターソース】➡︎ 中濃ソースでも可
🔸もやしは水にさらすことで、臭みが取れシャキシャキ感が増しますが、面倒であれば省いても𝙾𝙺です
🔸麺にしっかり味つけすることで（調味料を絡めることで）味がボケず、また水っぽくなるのも防ぎます
🔸焼きそばの麺は、しっかり焼くことで、ソースの染み込みがよくなります
🔸甘めのソースがお好きな方はみりんを大さじ𝟸にしても♩
🌸 イ ン ス タ ラ イ ブ の お 知 ら せ 🌸
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🗓𝟸𝟶𝟸𝟸年𝟻月𝟷𝟻日（日）
⏰𝟷𝟻:𝟹𝟶〜𝟷𝟼:𝟹𝟶
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配信アカウント ▶︎ @fcoop_fukuoka
（フォローしておくと見逃しがありません）
🔷紹介レシピ🔷
①𝟹種のおにぎりアレンジレシピ
②ふわふわ甘〜いカニカマ玉子焼き
③ひじきと小松菜の甘辛そぼろ
🔷配信内容🔷
エフコープさんとの
コラボ配信第𝟹弾！！
「しその実昆布」と「こもち昆布」を使った
おにぎりアレンジレシピと
副菜𝟸品をご紹介予定です♩
どれもとっても簡単で
栄養もた〜っぷり♡
朝ごはんやランチ
お弁当にもぴったりの組み合わせですよ〜！
お時間がありましたら
ぜひ、遊びにきてくださいね🙏💕
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✎作ってくださったお料理は
ハッシュタグ ➡︎ 【 #yuuレシピ 】
タグ ➡︎ 【 @yuuyuu514 】
をつけて教えてくださいね〜♬
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