▒ 漬け込み不要✨
（レシピあり）
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𓎩 #濃厚バターチキンカレーy
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レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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特別なスパイスを使わず
身近な食材と材料で仕上げたお手軽カレー🍛
漬け込みも不要で煮込みもたったの10分なので
思いたったらすぐに作れますよ〜♩
ちなみに、バターチキンカレーといえば
ヨーグルトを使うのが一般的ですがこちらは不使用🙅♀️
なくても十分お肉は柔らかいし
酸味はトマト缶で十分です😋💕
そして、できるだけ時短したいので
うちのカレーはフライパン仕様（笑）
半分で具を作り（お肉を焼き）
半分でルゥを作ります♩
とっても簡単でおうちでお店の味が楽しめるので
よかったらお試しくださいね(*^^*)/💕
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 濃厚バターチキンカレー ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間：20𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存：2〜3日
❄️冷凍保存：1ヶ月
❲材料：3〜4人分❳
鶏もも肉……………………1枚（300g）
玉ねぎ………………………小1個（150g）
トマト缶（カット） ……1缶（400g）
⚪︎ カレー粉 ………………大さじ1
⚪︎ 塩、こしょう…………各少し
サラダ油……………………大さじ2
カレー粉……………………大さじ1
★ 生クリーム ……………1/2cup（100ml）
★ 砂糖………………………大さじ1
★ コンソメ顆粒 …………小さじ2
バター ………………………30g
温かいご飯…………………茶碗4杯分
➊鶏肉はひと口サイズに切って〔⚪︎〕を揉み込む。玉ねぎは粗みじん切りにする。
➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を広げて入れ（鶏肉は皮目を下に）、3分ほど焼き、裏返してさらに2分ほど焼く。玉ねぎは時々ヘラで炒める。
➌玉ねぎの部分にカレー粉を加えて炒める（玉ねぎだけを炒め合わせる）。粉っぽさがなくなったらトマト缶を加えて全体をサッと混ぜ、〔★〕を加える。弱火にし10分ほど煮る。
➍火を止めてバターを加えて混ぜ、バターが溶けたら完成！
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《point》
🔸【トマト缶】➡︎ ホールでも可
🔸【生クリーム】➡︎ 牛乳でも可（あっさり仕上げ）
🔸甘めの味つけです。砂糖はお好みで調整されてください。（酸味好きな方は小さじ2ぐらい。甘めのが好きな方は大さじ1〜大さじ1と1/2ぐらいがオススメです！）
🗣💬
昨日はたくさんの温かいお言葉とご予約
本当に本当にありがとうございました🙇♀️
コメントやDMも
とってもやさしく温かいものばかりで
思わず泣きそうになりました（ ; ; ）
顔の見えないSNS上で
こんなにも人の温かさを感じれるなんて
本当に奇跡のようです✨
今回の本は、実は200品を目指したわけではなく
料理に対する悩み・不満・不便などを
みなさんにアンケートでお伺いし
それに応える形で
あれもこれもと要望を出したところ
気づいたらこんな膨大な数と
壮大な構成になっていました😂🔨
なので、この本は
みなさんの意見が形になった1冊であり
私の本というよりは
みなさんと一緒に作った1冊だと思っています💕
こうやって本を作れるのも
みなさんの支えがあってこそなのです！
朝から長々と…
しかも暑苦しくてすみません💦
でも、みなさんには
本当に本当に感謝しています🥹💕
それがお伝えできてたら嬉しいです。
⠀ ＼ 新刊ご予約開始しました ／
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「今日なに作ろう？」をおいしく解決！
⠀ #Yuuのラクうまよくばりキッチン
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⠀ ⠀ ⠀ ⠀ （7月21日発売）
みんなが大好きなお肉・お魚おかずはもちろん
レンジレシピ・15分おかず・下味冷凍
副菜・献立・丼・麺・スープ✨
そして、私の本では初となる
鍋・炊き込みご飯・混ぜご飯
おもてなしレシピにおやつまで❣️
これ1冊あればもうごはんに悩まない！
というほどよくばった
【200品】を詰め込みました💕
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