『チーズ巻きフランク』

① 解凍したこだわり生フランク(スパイシー)に棒を刺す
② フライパンに①と水(50ml)を入れ、蓋をして両面を中火で約 4 分ボイル焼きにする
③ しっかり火が通ったら一度取り出し、フライパンにチーズ(60g)を入れ、端がカリッとなるまで焼く
④ チーズの端にフランクをのせヘラなどでチーズを巻いていく
⑤ お好みでケチャップとパセリを散らして完成!

★ボイル焼きにすることで、表面はパリッと中はジューシーに!

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