▒ やみつき副菜✨
(レシピあり)

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𓎩 #舞茸とこんにゃくの甘辛きんぴら

▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓

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旨味たっぷりの舞茸を
こんにゃくと合わせて甘辛のきんぴらに🍄

こんにゃくはオイルなしで
炒めることで味がしみしみに😋✨

また、アク抜きも同時にできるので別茹でが不要!
フライパンひとつで気軽に作れますよ〜♩

これ、見た目は地味だけど
めちゃくちゃ旨味がたっぷりで
止まらなくなるやつ(*≧艸≦)

うちでも作り置きのつもりで作ったら
その日のうちに食べられちゃいました😂

コスパも最強でヘルシー👛

お弁当にもおつまみにもぴったりなので
よかったらお試しくださいね(*^^*)/💕


𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 舞茸とこんにゃくの甘辛きんぴら ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅

⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日

❲材料:𝟸人分❳

舞茸……………………………………𝟷パック(𝟷𝟶𝟶𝚐)
板こんにゃく ………………………小𝟷枚(𝟷𝟻𝟶𝚐)
ごま油 ………………………………大さじ𝟷
⚪︎ 砂糖、しょうゆ、みりん……各大さじ𝟷
⚪︎ 塩 …………………………………少し
⚪︎ 輪切り唐辛子……………………小さじ𝟷
白いりごま…………………………(好みで)適量


➊舞茸はほぐす。こんにゃくは半分に切ってから短冊切りにする。
➋フライパンを中火で熱し、こんにゃくを炒める(オイルなし)。キュッキュッという音がしたら、ごま油と舞茸を加えてさらに炒め、舞茸がしんなりしたら合わせた〔⚪︎〕を回し入れて全体に絡める。汁気がなくなったら火を止める。

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《𝚙𝚘𝚒𝚗𝚝》

🔸【舞茸】➡︎ しめじでも可
🔸【輪切り唐辛子】➡︎ 省いて𝙾𝙺






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代用食材のリストつきなので
ささみレシピをむね肉で作ったり
豚バラレシピを豚こまで
作ったりもできますよ〜🙆‍♀️

そのほかに、もやし・きのこ・キャベツ・小松菜
のレシピもたっぷり掲載しています🍄🥬

お弁当マークや保存期間も書いているので
お弁当や作り置きにもぜひ活用してくださいね💪


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