【一口で2度美味しい】スパゲッティバーガー🍔
パスタもハンバーガーも一緒に食べようって誰が思った？！
そんな夢のようなコラボレーションレシピ🎉
バンズの代わりにスパゲッティーを使った爆裂バーガー！
■材料
スパゲッティ 200g
塩 適量
溶き卵 1個
パルメザンチーズ 20g
《肉ダネ》
合いびき肉 150g
玉ねぎ 20g
パン粉 大さじ1
卵 1個
塩 少々
コショウ 小さじ1
水 50ml
とろけるチーズ 20g
スライストマト 1枚
レタス 1枚
ミートソース 大さじ2
パセリ 適量
■作り方
【事前準備】
・沸騰したお湯に塩を入れスパゲッティをゆでておく。
・玉ねぎはみじん切りにする。
1. ボウルに卵、パルメザンチーズを入れてよく混ぜ、ゆでたスパゲッティをいれてよく絡ませる。
2. 油を熱したフライパンにセルクルを乗せ、スパゲッティを適量中に入れてヘラで押しながら焼く。セルクルを外し、ひっくりかえしてもう片面も焼く。
3. ボウルに《肉ダネ》の材料を入れてよく混ぜる。形を整えながら丸め、まんなかをくぼませる。
4. 油を熱したフライパンに乗せ、両面焼き色を付けたら水を加え、蓋をして5分ほど蒸し焼きする。
5. スパゲッティバンズにレタス、トマト、肉、ミートソース、チーズを挟みパセリを散らす。
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