【ごろごろ】ふんわりメロンケーキ🍈
見た目がハッピー！もうそのままのメロン！
中にはカラフルなフルーツがたっぷりです♡
■材料
パンケーキ 2枚
メロン（緑） 1/2玉
スイカ 1/2玉
ミント 1/2玉
ホワイトチョコレート 適量
かき氷シロップ（メロン）大さじ4
生クリーム 200ml
■作り方
1. 果物（メロン、スイカ）を丸くくり抜く。
2. ボウルに生クリームを入れ、固めに泡立てる。かき氷シロップをいれよく混ぜる。
3. 直径10cm程度のボウルにラップを引き、パンケーキを一枚入れる。パンケーキ部分に先ほど混ぜたのメロンクリームを塗り、中に1で切った果物、もう一度2のクリームをいれ、 もう一枚のパンケーキをかぶせる。ラップで包み、15分程度冷やす。
4. 冷やしたら皿に逆さにして取り出し、残りのメロンクリームをかける。ホワイトチョコレートでメロンの模様をつける。上にミントをのせ完成。
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