【頭痛解消…?】コダックキーマカレー
コダックのキーマカレーを作ってみました🥺💕
みんなはどのポケモンが好き？
■材料
固ゆで卵 4個
ご飯 200g
半熟ゆで卵 1個
《キーマカレー》
バター 5g
にんじん 20g
ピーマン 20g
玉ねぎ 20g
牛ひき肉 100g
ケチャップ 大さじ1
カレールウ 20g
スライスチーズ 適量
のり 適量
■作り方
【事前準備】
・スライスチーズとのりで目と鼻を作っておく。
・フライパンにバターを入れ加熱する。
1. 玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れ、しんなりするまで炒める。
2. 牛ひき肉を入れ、色が変わるまで加熱する。
3. ケチャップ、カレールウを入れ、混ぜる。
4. 固ゆで卵を半分に切り、黄身と白身に分け、白身はみじん切りにする。
5. 大きいボウルに黄身とごはんを入れ混ぜる。
6. 小さいボウルに(6)の2/3を敷くように広げる。
7. 半熟ゆで卵、《キーマカレー》、(6)の残りを順番にいれる。
8. 皿の上に(8)、みじん切りにした白身、目と鼻を飾って完成。
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