『さけるチーズフライ』

① さけるチーズを、小麦粉→溶き卵の順番にくぐらせ、パン粉で衣をつける
② フライパン1㎝程度の深さにサラダ油を入れて温める
③ 両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする
④ きつね色になったら取り出して完成!

★さけるチーズは過熱するとめちゃくちゃ伸びます!
★小麦粉は叩いてしっかり落とすと卵がつきやすくい!
★お好みでケチャップをつけても美味しく食べられます
★参考レシピ:まるみキッチンさんTwitter

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