▒ やみつき✨
（レシピあり）
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𓎩 #ちくわときゅうりのごまナムル
▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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ストック食材の”ちくわ”と
夏の定番”きゅうり”を使った
超簡単なおつまみ副菜🥗
切って揉んで和えるだけなので
暑い夏にもぴったり♩
ちくわの旨味とごまの風味で
淡白なきゅうりがモリモリいけますよ〜😋🥒
とっても簡単で
あっという間にできるので
よかったらお試しくださいね(*^^*)/💕
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▒ ちくわときゅうりのごまナムル ▒
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⏰調理時間：𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存：𝟸〜𝟹日
❲材料：𝟸人分❳
ちくわ（※） ……………………………𝟸本
きゅうり……………………………………𝟷本（𝟷𝟶𝟶𝚐）
塩 ……………………………………………少し
⚪︎ 鶏がらスープの素、しょうゆ……各小さじ𝟷/𝟸
⚪︎ にんにく ………………………………チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
⚪︎ 粗挽き黒胡椒 …………………………適量
⚪︎ 白すりごま、ごま油…………………各大さじ𝟷
➊きゅうりは縦半分に切ってから、さらに𝟸𝚖𝚖幅の斜め切りにし、塩を揉み込んで𝟻分ほどおいて水気を絞る。ちくわは縦半分に切ってから、さらに𝟹𝚖𝚖幅の斜め薄切りにする。
➋ボウルに１・〔○〕を入れて混ぜ合わせる。
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《point》
🔸【にんにく】➡︎ 省いて𝙾𝙺
🔸〔⚪︎〕は上から順に加え、最後にごま・ごま油を混ぜ合わせると味がよくなじみます。
🔸（※）一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわを使用しました。（ @ichimasa_official ）
🗣💬
一正さんの「香ばし生ちくわ」は
私の大のお気に入り💓
香ばしい風味とプリっとした食感が特徴で
肉厚で食べ応えがあるのでおつまみにピッタリ！
私は小腹が空いた時に
ちょこちょこ摘んだりしています🤫㊙️
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「代用食材リスト」つきなので
ささみレシピをむね肉で作ったり
豚バラレシピを豚こまで作っても🙆♀️
下味冷凍レシピも各食材ごとにつけたので
特売で買いすぎた時も安心😌
冷蔵・冷凍期間やお弁当マークもあるので
作り置きやお弁当にもお役立てくださいね☺️💕
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