第13位 きのこ三昧で『きのこ卵とじ丼』

①ボウルにきのこ三昧(50g)卵(1 個)マヨネーズ(小さじ 1)醤油(小さじ 1)を入れてよく混ぜる
②温めたフライパンに①を入れ、中火で約 2 分炒める
③ご飯にのせ、小ねぎ(適量)をトッピングして完成!

★焼き鳥の缶詰を適量加えるとより本格的な親子丼風に!

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