【きゅ〜〜っと鳴く🐙】タコせんべい
タコをぎゅーーってしてみたよ！
タコ丸ごと使ったリアルたこせん🐙🔥
■材料
イイダコ 6羽
《A》
しょうゆ 適量
酒 適量
すりおろししょうが 適量
《せんべい液》
薄力粉 100g
だし 大さじ１
卵 1個
■作り方
【事前準備】
・イイダコを一晩《A》につけて置く。
・《せんべい液》の材料を合わせておく。
1. タコを粉にまぶす。
2. 油をひいたフライパンに《せんべい液》を丸く流し入れる。
3. タコを置き、プレスで押しつぶす。
4. フライ返しで引っくり返して、またプレスする。
5. 110度のオーブンで１時間程焼く。
6. ソースとマヨネーズつけて完成。
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