▒ ポテト超え⁉️
（レシピあり）
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𓎩 #フライドオクラy
▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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昨日リールにあげたレシピの
静止画バージョンです✍️✨
このレシピ、投稿から𝟷時間で
保存数が𝟷万を超えた超人気レシピ🫣💕
早速作ってくださったからも
嬉しいお声が届いています〜♩
「野菜嫌いの子供が食べた！」
というご報告もありましたので
お子様の野菜嫌いに困っている方も
よかったらチャレンジしてみてくださいね❣️
⠀ ⠀ ⠀ 🔻🔻🔻
フライドポテトならぬフライドオクラ😎💕
オクラをフライドポテト風に
スティック状に切って揚げ焼きにしました♩
外はカリカリ、中はホクホク😋
独特の粘り気も抑えされるので
苦手な方も食べやすい♡
オクラは塩もみすることで
青臭さがなくなり、グーンと食べやすくなりますよ〜✨
うちでは大人気で
オクラ𝟷袋なんてあっという間になくなります😂
キンキンに冷えたビールにもピッタリなんで
よかったらお試しくださいね(*^^*)/💕
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ フライドオクラ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間：𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
❲材料：𝟸人分❳
オクラ……………………𝟷袋（𝟷𝟶𝟶𝚐）
⚪︎ しょうゆ……………小さじ𝟷
⚪︎ 塩、こしょう………各少し
⚪︎ にんにく……………チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
片栗粉、サラダ油……各大さじ𝟹
➊オクラは塩もみし（塩小さじ𝟷が目安）、流水で洗ってヘタと額を取り、縦半分に切る。
➋ポリ袋に𝟷・〔○〕を入れてやさしく揉み込む。時間があれば袋の口を閉じて𝟻分ほどおく。
➌𝟸の袋に片栗粉を加え、空気を入れて口を閉じる。上下にふってまんべんなくまぶす。
➍フライパンにサラダ油を中火で熱し、𝟹の外側を下にして並べる。途中上下を返し、カリッとなるまで𝟹分ほど揚げ焼きにする。お好みで塩をふって食べても♩
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《point》
🔸オクラはしっかり塩もみすると青臭さがなくなります
🔸揚げ焼き中、衣が固まるまで触らないこと！触りすぎると衣が剥がれる原因になります
⠀ ⠀ ⠀ ＼ 新 刊 発 売 中 ／
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「今日なに作ろう？」をおいしく解決！
⠀ #Yuuのラクうまよくばりキッチン
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みんなが大好きなお肉・お魚おかずはもちろん
レンジレシピ・𝟷𝟻分おかず・下味冷凍
副菜・献立・丼・麺・スープ🐷🐟🥗
そして、私の本では初となる
鍋・炊き込みご飯・混ぜご飯
おもてなしレシピにおやつまで🍘
これ𝟷冊あればもうごはんに悩まない！
というほどよくばった【𝟸𝟶𝟶品】を詰め込みました✨
【𝚌𝚘𝚗𝚝𝚎𝚗𝚝𝚜】
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