Yuu: ▒ ピーマン嫌いにオススメ ⁡ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩 #まるごとピーマンの焼きびたし

▒ ピーマン嫌いにオススメ✨
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𓎩 #まるごとピーマンの焼きびたし
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ピーマンをまるごと蒸し焼きにし
めんつゆに漬け込むだけの超簡単レシピ🫑✨
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じっくり蒸し焼きにしたピーマンは驚くほど甘く
種もワタもまるごと食べられちゃいます♡
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ひと口食べると口の中にお出汁がジュワ〜っ😋💕
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うちでも大人気で、𝟷袋作っても
あっという間に完売🙌
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包丁不要であっという間にできるし
熱々でも冷めても美味しいので
よかったらお試しくださいね(*^^*)/💕
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ピーマンの大量消費にもぴったりです♩
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⏰調理時間：𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存：𝟸〜𝟹日
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❲材料：𝟸人分❳
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ピーマン……………………………𝟺〜𝟻個（𝟷𝟻𝟶𝚐）
⚪︎ 水 …………………………………𝟷𝟶𝟶𝚖𝚕
⚪︎ めんつゆ（𝟹倍濃縮）………大さじ𝟹
ごま油 ………………………………大さじ𝟷
かつお節 ……………………………𝟷袋（𝟸.𝟻𝚐）
しょうが（すりおろす） ………𝟷かけ
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➊ボウルに〔○〕を合わせておく。
➋ピーマンはヘタと種がついたまま丸ごとフライパンに入れ、ごま油を絡める。ふたをして中火にかけ、時々フライパンを揺すりながら𝟽分ほど蒸し焼きにする。
➌焼き色がついたら、熱いうちに油ごと１に入れる。汁ごと器に盛って、かつお節としょうがをのせる。
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《point》
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🔸【かつお節】
　　省いて𝙾𝙺
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🔸【しょうが】
　　 チューブ𝟸𝚌𝚖でも可
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🔸【めんつゆ】
　　 𝟸倍濃縮の場合は大さじ𝟺と𝟷/𝟸、𝟺倍濃縮の場合は大さじ𝟸強
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🔸ピーマンは丸ごと蒸し焼きにすることで、苦味が軽減されて食べやすくなります
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🔸できたても美味しいけど、冷まして食べても美味しい！
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他のレシピも見てみる ▶︎ @yuuyuu514
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⠀ ⠀ ⠀ ＼ 新 刊 発 売 中 ／
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「今日なに作ろう？」をおいしく解決！
⠀ #Yuuのラクうまよくばりキッチン
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みんなが大好きなお肉・お魚おかずはもちろん
レンジレシピ・𝟷𝟻分おかず・下味冷凍
副菜・献立・丼・麺・スープ🐷🐟🥗
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そして、私の本では初となる
鍋・炊き込みご飯・混ぜご飯
おもてなしレシピにおやつまで🍪
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これ𝟷冊あればもうごはんに悩まない！
というほどよくばった【𝟸𝟶𝟶品】を詰め込みました✨
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【𝚌𝚘𝚗𝚝𝚎𝚗𝚝𝚜】
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𝙲𝙷𝙰𝙿𝚃𝙴𝚁１ 人気レシピベスト𝟷𝟻
𝙲𝙷𝙰𝙿𝚃𝙴𝚁２「電子レンジで作れる」ラクうまおかず
𝙲𝙷𝙰𝙿𝚃𝙴𝚁３「𝟷𝟻分主菜＆下味冷凍」ラクうまおかず
𝙲𝙷𝙰𝙿𝚃𝙴𝚁４「余りがち食材で」パパッと作れる副菜
𝙲𝙷𝙰𝙿𝚃𝙴𝚁５ 𝚈ｕｕ家の「𝟷週間献立」
𝙲𝙷𝙰𝙿𝚃𝙴𝚁６ 野菜がたっぷり摂れる「鍋・スープ」
𝙲𝙷𝙰𝙿𝚃𝙴𝚁７ 𝟷品でも大満足！具だくさんの「ご飯・麺」
𝙲𝙷𝙰𝙿𝚃𝙴𝚁８ 超簡単に作れる「絶品おやつ」
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