【ディル消費レシピ】香り・風味・エスニック味がやばい！ぷりぷりっと美味しい、ディル海老マヨの作り方

ディル海老マヨ
（材料　２人分）
・エビ　１２〜１４尾（正味約２００g）
（下処理）
・酒　片栗粉　各大さじ１
＊
・ディル　３〜４枝（約８g）
・塩　ひとつまみ
・卵白　１個分
・油　大さじ４
・片栗粉　適量
（ソース）
・卵黄　１個分
・マヨネーズ　大さじ３
・スイートチリソース　大さじ１と１/２
・ケチャップ　小さじ２

作り方は、
動画でご確認くださいませ＾＾

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料理研究家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

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