爺の野菜たっぷりおつまみ生春巻き
わずかな年金でクラスGですベトナムの
動画を見ていると新鮮な果物や野菜が
とても美味しそうで野菜を食べたくなり
ます今回は生春巻きを作ることにしました
材料は普段スーパーに置いてある
ありきたりのものを使い
ますまずネギを切っていきます久しぶりに
細ねぎを使いました次にコラを切ります
ルッコラは朝食のサラダにもよく使います
塩湯でしたハキャベツを切っていきます
ハルキャベツは何に使っても美味しいです
よねキュリはシャキシャキポリポリ感が
たまりません歯応えを与えてくれ
[音楽]
[拍手]
ますアボカドはちょっと柔らかすぎて崩れ
てしまいましたお店で選ぶのを失敗しまし
たアボカドは変色しやすいのであらかじめ
レモン汁をかけておき
ます次にボイルエビの尻尾を切っていき
[音楽]
ますスモークシーモも長さを揃えます
チキンスティックを切り分けて材料が揃い
まし
[音楽]
たライスペーパーで具材を巻いていきます
[音楽]
のしジャの量がまちまちなので大きさがび
になりました
[音楽]
なんとか巻き終わりましたこんな感じです
[音楽]
手はピーナッチュバターとベトナムのチリ
小手ぬくチムとレモン汁を合わせて作り
まし
たエキゾチックな味でとても楽しめまし
た次回またのご視聴をお待ちしております
はみになりますので高評価チャンネル登録
よろしくお願いいたしますご視聴いただき
ありがとうございました
野菜をたっぷり使った生春巻きです 今回はソースもエスニックにキメテみました
#料理 #レシピ #生春巻き
イラスト いらすとや 音声 voicevox:ちび式じい
♬ わくわくクッキングタイム的なBGM