【牛肉と春キャベツのオイスター炒め】パパッと炒めて簡単!ごはんがすすむ簡単おかず♪|macaroni(マカロニ)
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「牛肉と春キャベツオイスター炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。甘くてやわらかい春キャベツと牛肉をさっと炒めてオイスターソースで味付けするひと品。パパッと炒めるだけなのでお手軽につくれます。夕飯のひと品にぜひ作ってみてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147192
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・春キャベツ:180g
・牛肉(薄切り):200g
・酒:小さじ1杯
・塩:少々
・片栗粉:小さじ1杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・ごま油:大さじ1杯
■作り方
1. 牛肉に酒、塩、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
2. ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。
3. フライパンにごま油を引いて中火で熱し、牛肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
4. 春キャベツをちぎりながら入れ、炒め合わせます。
5. ②を加え、全体にからめながら炒め合わせて完成です。
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#キャベツ
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4 Comments
キャベツが高いんよ
キャベツ今高級食材だから代わりにレタスでやってみる
牛肉と春キャベツのオイスター炒め、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱🍛🤱🍛👩🍼
🥰♥️♥️🫶🏻🫶🏻♥️