【山口県】防府市/絶品キムチとラーメン！絶対に満足できる新メニュー！ #山口県 #防府市 #ラーメン#はらぺこグルメ道 #山口グルメ #グルメ#防府ランチ #防府カフェ

【山口県】防府市/絶品キムチとラーメン！絶対に満足できる新メニュー！ #山口県 #防府市 #ラーメン#はらぺこグルメ道 #山口グルメ #グルメ#防府ランチ #防府カフェ

[音楽] どうも皆さんこんにちはハラペコグルメド ひろです今回は豊富士から友達から 美味しかったというお店の情報をキャッチ なんでも年末年始頃にはテレビの取材も あったお店なんだとかどんなお店なん だろうとサーチ取材許可をいただきお邪魔 してきました今回はキムチとラーメンのお 店ですよまずは道案内です2号線を まっすぐ進み佐野の交差点を折して豊富 市街方面 へ道内に進み八王子2丁目の交差点を 左折少し進んでこちらの交差点を 右折しばらく進めばお店の周辺に到着 です今回のお店はこちらジホ さんご夫婦でラーメン店をオープンするの が結婚当初からの夢だったお2人その夢を 叶え2022年10月にお店オープン数年 経って今もお客さんに喜んでもらえる一杯 を提供するべく美味しいキムチとラーメン を提供しているお店お店は甲府店マグの 参道にあるので間違えることはないと思い ます駐車場はお店から少し歩いたところに 専用駐車場が3台ありますがこちらが いっぱいだった場合は甲府市町の駅の駐車 場もあります駐車場は心配いらなそうです ねさて友達からの情報ではキムチと ラーメン両方美味しかったと聞いているの で期待しておりますそれでは行ってみ ましょう店内はカウンター席3席2人書の テーブル席4席ラーメン店とは思えない おしゃれな内観ですね実は今回はアポドリ の際にちょうど新メニューの提供を開始 直前だったということもありそちらの メニューを紹介しようと思います提供さ れるタイミングは動画の後半にお伝えし ますねまずはどんなメニューなのかをご 紹介していきますそれがこちら新メニュー 極みお店自慢のラーメンとヤンニョン そしてキムチの本来の味を楽しんで欲しい という考えから考案された全ての味を あじめ別々に味わえるようにしたメニュー 美味しそうなラーメンにこれまた美味し そうなキムチ今まではすでにスープに混ぜ て提供されていたというヤンニョンにご飯 もついてお店自慢の味をダイレクトに 味わえるメニューなんです 新メニューを味わえるというのもあって ワクワクしますねそれではいただきます まずはスープからいただき ましょうああうまい豚骨のしっかりした 旨みながらあっさりと仕上げられたスープ は飲みやすいですねそして麺もすすって いき ましょううんうまい麺は中太麺でちょうど いい食べことへ盛り付けられたもやしが 食感のアクになりいい感じですチャーシュ はしっかり味が染みておりスープのあさり 感とは対象的な濃い味の食べ応えです スープは関西風のライト豚骨麺はさの チューブと麺を使用チャーシュは34時間 かけて炊き込んで味付けされています あっさりとしたスープのおかげでスルスル と食べやすくどんどん箸が進む美味しさ あっさり仕上げなので簡易必死のラーメン です美味しくてあっという間に半分ほど 食べてしまったところでお店自慢の気持ち も食べていきましょうミルカにそうな気は しますがこれをご飯に乗せてパクっといっ ちゃい ましょうんこれは うま辛辛いのが苦手なヒロロですがこれは うまい口の中に入れた瞬間辛みと同時に 白菜のまみもしっかり感じられる一品これ は辛いのが苦手な人でも1度は食べて 欲しいキムチそしてこちらはニラのキムチ ニラのキムって食べたことがないんですが どんな味なんでしょう かおこっちもうまい白菜の気持ちよりも ガツンと食べごたえになる感じちょっとし た苦みがアクセントになっててうまいです ね1つ1つ手作業で塩を入れ漬けと水切り をした後にヤンニョンと混ぜ合わせると いう手間のかかったキムチ素材ごとに ヤンニョンのレシピを素材に合うように 変更しているそうでそれぞれが全く違う 味わちなみにニラのキムチの方が男性に 人気なんだそうです食べてみると確かに そうですよねと納得する食べ応えなんです よねそして自慢のジニョンをラーメンに 溶かして味変にスープに溶かしていくと あっという間に赤く染まってしまいました ね恐る恐る飲んでみるとこれまたうまい スープで辛さは抑えられヤンニョンの旨味 もプラスされて食べ応えアップしかし 気持ちが少し余るなと思いここで白ご飯シ を注文するとなんとキムチも一緒について きた白ご飯を注文するとキムチもセットで 提供されるそうですそれを知らなかったの で最終的にご飯に対して贅沢に気持ちを 食べられるような結果にありましたねいや 馬からなスープも飲み干して今回も大満足 でしたごちそうさでし た今回は豊富士のジホさんのご紹介でした テレビ取材も受けたことなあるキムチと ラーメンが美味しいお店はいかがでしたか 美味しくて飲みやすいライト豚骨のスープ に辛みだけじゃない素材の旨味を生かした 絶品キムチそしてそれらの基礎となる ヤンニョンそれぞれを自分の楽しみ方で 食べられる新メニューはお店の思いを感じ られる嬉しいメニューでした初めての方は まずこの極みを食べてみてその他の メニューにチャレンジしていくのがいいか もしれませんそして気になるこのメニュー の提供開始はなんと7月1日からそう明日 からなんですそんなタイミングでご紹介 できるのは本当にラッキーでした紹介させ ていただいたお店の方々に感謝ですキムチ はテイクアウトもしておりヒロはこの日の 帰り際に撮影で食べたキムチが美味しすぎ たので買って帰りましたいろんなキムチを 食べてきましたが本格的で本当に美味しい んですよご紹介した白菜とニ以外にもホタ やイカメタスメのキムというのもあるよう ですどんな味なのか気になりますね皆さん も絶品キムと美味しいラーメンをぜひ 味わってみてください ねハラペコグルメドでは山口県の飲食店を 応援したいという思いをもに日々動画を 作成していますこれからも皆さんに注目す べき色々なお店をご紹介していきますので 今後どんなお店が紹介されるのか気になる 方は是非この機会にチャンネル登録ボタン をポチっと押し通知をオンにしておくこと をお勧めしますそれでは今回の動画はここ までまた次回お会いしましょうまたね

今回のお店はこちら「仁紡」さん！

お店info
自分で何かをやりたいと思っていた大将さんが2016年4月にラーメン店をオープン
お店とお客さんとの距離が近く、アットホームでとても良い雰囲気
有名人も複数訪れている、地元民に愛されるお店。

今回注文したのはこちら！

極　1,200円
白ご飯小 200円

「お店自慢のらーめんとヤンニョン、そしてキムチの本来の味を楽しんでほしい！」という考えから考案された、全ての味をあらかじめ別々に味わえるようにしたメニュー

美味しそうなラーメンにこれまた美味しそうなキムチ、今まではすでにスープに混ぜて提供されていたというヤンニョンにご飯もついて、お店の自慢の味をダイレクトに味わえるメニューなんです。

スープは関西風のライト豚骨。麺は薩摩の中太麺を使用
チャーシューは3,4時間かけて炊き込んで味付け
あっさりとしたスープのおかげでするすると食べやすく、どんどん箸が進む美味しさ
あっさり仕上げなので完飲必至のらーめん

キムチは口の中に入れた瞬間、辛みと同時に白菜の旨みもしっかり感じられる逸品！
これは辛いのが苦手な人でも一度は食べてほしいキムチ！

ちなみにニラのキムチのほうが、男性に人気なんだそうです
食べてみると確かにそうですよね！と納得する食べ応えなんですよね

また白ご飯を注文するとキムチもセットで提供されるそうです

初めての方はまずこの【極】を食べてみてその他のメニューにチャレンジしていくのが良いかもしれません

そして気になるこのメニューの提供開始はなんと7/1(月)～！

キムチはテイクアウトもしており、ひろろーはこの日の帰り際に撮影で食べたキムチが美味しすぎたので買って帰りました

いろんなキムチを食べてきましたが、本格的で本当に美味しいんですよ！

皆さんも無類のスープの味をぜひ堪能してみてくださいね！

0:00 イントロ
0:15 挨拶～移動
0:58 お店紹介
1:43 店内紹介
1:50 メニュー紹介
2:33 実食
5:10 感想
6:17 あとがき

住所
山口県防府市松崎町2-4

営業時間
　11:00〜14:30 LO14:00
　11:00〜18:00(キムチ販売)

営業日
　日曜日

車でのアクセス：防府西IC～約8分
徒歩でのアクセス：防府天満宮～約3分

お店のInstagram↓↓↓
https://www.instagram.com/jinhou.0520/

お店のHP↓↓↓
https://kintarou222.thebase.in/

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『はらぺこグルメ道』のひろろーです！
40代会社員独身、山口県宇部市在住。
趣味のドライブと食べ歩きが高じて
大好きな肉料理の飲食店を紹介するYouTubeを今年の6月より始めました。

口下手なので料理の美味しさをちゃんと伝えられているかは疑問ですが
苦境の中でも頑張っている山口県の飲食店を元気にしたいという気持ちは
誰にも負けないつもりです！

お薦めメニューはもとよりアクセス情報や駐車場の有無など
訪問に必要な情報を詳しくお届けします。
※お酒は飲めないので車での訪問が殆どです。

また視聴者の皆さんと情報交換しながら交流できればうれしいです。
沢山のコメントをお待ちしています！

お店の方々と意気投合して「お得なコラボ企画」も生まれたりしますので
楽しみにご覧ください！
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ぜひチャンネル登録をお願いします！　https://www.youtube.com/channel/UC0cKHTYESiBjDyF0cjyvrXw

撮影のご依頼はこちらのアドレスにご連絡ください↓↓↓
persona3p4p5@gmail.com

■SNSアカウント

【Twitter】https://twitter.com/FMTV5230

【Instagram】https://www.instagram.com/fmtv9197

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