SUB) Meet the 7th Generation of Sake MastersㅣSake TourㅣJapan Travel Vlog

اليوم، جئت إلى مصنع جعة الساكي مع نينا! هذا المكان هو كوماجايا في سايتاما، على بعد أكثر من ساعة من طوكيو. يعمل مصنع الجعة هذا منذ 170 عامًا. إنها المرة الأولى لكلينا لزيارة مصنع جعة الساكي، لذلك نحن متحمسون حقًا! شكرا للاشتراك في قناتنا! سفير السياحة الافتراضي في سايتاما، كاسوكابي تسوكوشي، هو شخصية وهذه المرة، صنعوا لهم هدية أصلية. يرجى دعمهم! هذا هو النبيذ البرقوق على أساس ساكي! يتم صنع هذا الكاري باستخدام الساكي من مصنع الجعة هذا. حتى ساكي جيلي! وهذا أيضًا نبيذ البرقوق المصنوع من الساكي! سعدت بلقائك، هذا هو أخي الأصغر، تاكويا. وأنا الابن الأكبر، ناوهيتو. موظف آخر، عادة ما يكون هناك ثلاثة منا يصنعون الساكي. شكرا على حضورك اليوم. حسنًا، لنبدأ جولة مصنع الجعة. سنرشدك خلال ذلك. قبل الدخول إلى مصنع الجعة، نرتدي نعالًا نظيفة. مكونات الساكي هي الأرز والماء. شطف لمدة 30 ثانية. اعتمادًا على الأرز، انقعيه لبضع دقائق. ويتم ذلك بشكل منفصل لكل نوع من أنواع الأرز. نحن ندير هذا بشكل فردي. السقف هنا مفتوح، مما يسمح للبخار بالهروب إلى الأعلى. نقوم بغليه بموقد الزيت، ويستخدم البخار في تبخير الأرز. دعني اريك. هناك أنواع مختلفة من الأرز. لزراعة كوجي جيد، يعد التحكم في درجة الحرارة أمرًا بالغ الأهمية. سواء كان ذلك في الصباح أو في الليل، فإننا نتحقق من درجة الحرارة كل ساعة أو كل ساعتين على أقصى تقدير. تستيقظ ناوهيتو-سان كل ساعة في الليل للاطمئنان على حالة العفن. كما رأيت سابقًا، في البداية، كان الأمر عميقًا جدًا، لذا قمنا بتجميعه قطعة قطعة، شكرًا لك على الاشتراك في قناتنا! اعتاد الموظفون السابقون على ترك أسمائهم هنا. اليوم، سيتم تقديم وجبة طعام مع مشروب الساكي المتنوع! في كل مرة يتم تقديم مشروب ساكي جديد، شرحت ناوهيتو-سان ذلك بالتفصيل، وجعلت تجربة شرب الساكي أكثر متعة. تم إعداد الأطباق من قبل زوجة مالك مصنع الجعة. كان لديهم شعور منزلي وكان لذيذًا جدًا! ناوهيتو-سان يشرح الساكي وهو يدور حول الطاولات! وهذا هو رئيس الجيل السادس لمصنع الجعة هذا! أحد أنواع الساكي غير المفلتر، يحتوي على جزيئات، ولدينا ساكي غير مفلتر، مثل يومييا مارو، مع أنواع مختلفة من الساكي غير المفلتر، وبعضها يجمع فقط رواسب الأرز. الجيل الثاني، الجيل الثالث، الجيل الرابع، الجيل الخامس، الجيل السادس، الجيل السابع. كان هنا ثعبان سميك، فلا بأس إذا كان في الطابق الأول، وأحيانًا يدخل الغرف. تبلغ المساحة بين الطابق الأول والثاني حوالي 50 سم، لذا فهي مفتوحة تمامًا. إنه أمر مخيف جدًا. إنها مثل غرفة أسرار هاري بوتر. هذا التطبيق، إذا نشر الجميع أفكارهم، فيمكنك رؤية ما يفكر فيه الجميع حول هذا الأمر. فهو يجمع ويعرض النتائج. حاول! هذا يذهب هنا. نعم نعم نعم. آه لقد فهمت. بعد ذلك، يمكنك تقييم الرائحة على أنها عالية أو منخفضة، والطعم خفيف أو غني. يقوم الجميع بتقييمه، وفي النهاية، ترى كيف يجتمع كل ذلك معًا. وتظهر النتائج مثل هذا. اجعلها علنية! جنبا إلى جنب مع الصور التي التقطتها. أرى! وهذا ما يفعله هذا التطبيق. أنه يحتوي على رقائق البونيتو. وكان هذا أودون لذيذ بشكل لا يصدق! كنا ممتلئين للغاية، وخططنا لمشاركة واحدة، لكن انتهى بنا الأمر بالحصول على وعاء آخر. LOL اعتقدت أنني أتيت إلى هنا فقط من أجل التجربة ولكني شعرت وكأنني أتيت لزيارة منزل صديقي القديم وشعرت بالدفء والترحيب شكرًا لك! هذا كل شيء من أجل زيارتنا لمصنع الجعة في بداية الصيف.

📍Google Map:

Gonda Sake Brewery 権田酒造
https://maps.app.goo.gl/CjM9qLdzKExGEQjV8

⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤

🇯🇵 Tokyo Walk Vlogs:

SUB) TOKYO Walks – ep.1 Kagurazaka: https://youtu.be/jAFhUzB4oFs

SUB) TOKYO Walks: ep.2 Ginza Six: https://youtu.be/toH87e_o9zA

SUB) TOKYO Walks: ep.3 Shiodome: https://youtu.be/AmeL_qXB5NU

⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤
🇯🇵 Japan Travel Videos:

● Osaka: Fishing your own dinnerㅣShinsekaiㅣKansai AirportㅣHello kitty Haruka trainㅣKushikatsu: https://youtu.be/D4pAqRYnKjo?feature=shared
● Japan Kyoto Travel: To Kyoto by Shinkansen, Japanese Kimura Sukiyaki Restaurant, Rabbit Shrine: https://youtu.be/F5DzAi2L-rk?feature=shared
● Relaxing Walking in Kyoto: A quiet evening and night walking in Kyoto: https://youtu.be/4bIauHXTFj8?feature=shared
●KOBE, JAPAN: 90-year-old Grilled Eel restaurantㅣ190-year-old tea shopㅣ Meriken ParkㅣAnpanman Museumㅣ

●Taste of KOBE : 160-yr authentic restaurant ㅣJapanese BBQ (feat KOBE Beefㅣ KOBE Tonkotsu Ramenㅣ

●Otaru , HOKKAIDO : Winter is comingㅣJapan Travel Vlog

●Otaru, Hokkaido: It’s Snowing | Japan Travel Vlog

BANGKOK Diaries:
🇹🇭 FIRST DAY IN BANGKOK VLOG: https://www.youtube.com/watch?v=-vFLoEbzw-g ☜(ˆ▿ˆc)
🇹🇭THAI TRAVEL VLOG First day in Bangkok 🍲Exploring Thai Local Food Court💆🏻Thai Massage:https://www.youtube.com/watch?v=-vFLoEbzw-g ☜(ˆ▿ˆc)
🇹🇭 Local spots recommended by Thai friend 👍: BANGKOK VLOG 💆 Local Massage 🍛 Night Market: https://www.youtube.com/watch?v=pjNLsoVK-fM ☜(ˆ▿ˆc)
🇹🇭 TIME TRAVEL in BANGKOK: Central Embassy + Talad Noi + Japanese restaurant: Relaxing Vlog : https://youtu.be/zPL9CeoSMXc ☜(ˆ▿ˆc)
🇹🇭 BANGKOK⛵Chao Phraya Dinner Cruise 🏙️ SOOKSIAM: Indoor Floating Market☕Hong Sieng Kong Riverview CAFE: https://www.youtube.com/watch?v=fvW6pNrDMmk&ab_channel=JunxNiina ☜(ˆ▿ˆc)
🇹🇭 WHAT WE EAT for breakfast with PRICE in BANGKOK. ExplorinG local Markets -100 Subscribers Thank You!: https://youtu.be/O0O8TpK_Ngo ☜(ˆ▿ˆc)
🇹🇭 FLOATING MARKET in BANGKOK, THAILAND: WHAT WE EAT with PRICE, Boat trip, food, Milk tea&coffee: https://youtu.be/Q3IVGI_a18A ☜(ˆ▿ˆc)
🇹🇭 BANGKOK VLOG: New Hotel Room Tour + Top Rated Italian Restaurant Revealed: https://youtu.be/sSss0vhFMWA ☜(ˆ▿ˆc)
🇹🇭 BANGKOK VLOG:Bangkok 8-Day Itinerary | What We Eat on the Last Night | Thai Cuisine Restaurant | Night View Bar:

⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤

If you enjoyed this video, I would be so grateful if you hit the Like button and subscribed to my channel. 【 https://shorturl.at/noGY2 】✨ Thank you

⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤

🎵 If you like the music, you can subscribe【 https://share.epidemicsound.com/h4z8r3 】via our referral link below and get access to tons of beautiful songs!

⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤

We are also here :
Instagram 【 https://www.instagram.com/junxniina/ 】
⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤

Business inquiries:
Email: junxniina@gmail.com

⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤ ⏤

@junxniina ​

1 Comment

  1. 楽しかったです。
    優しい気持ちになれました。
    日本酒が呑みたくなりました。
    おかわりしたい。

    ありがとうございました👍

Write A Comment