廣州出發!開車260公里!汕尾自駕遊!瘋狂美食旅遊!從未講過!雙眼餃!鹹面猴!擂茶?!家鄉美食!當地美食!味道如何?酒店價格!當地樓價!美食一條街!Canton Food Tour|GuangZhou

還有香煎粿卷腸 應該是腸粉 哇 很有特色的 如果讓我選擇 我想要這五樣 送上來的點心 名字叫做「本地鹹面猴」 13元 鹹面猴是什麼?不知道 是上面這塊嗎 超熱 讓我一口食掉最大的那一塊 剛剛做好的 它裡面是這樣的 它很健康 首先講清楚 外面有粉皮的 門口的老闆做的 然後裡面有很多… Hallo 各位觀眾大家好 黑漆漆 我來到哪裡呢 這裡是汕尾 正如上一集後段和大家講過 和大家預告過 我會和太太來汕尾玩兩天的 這個字怎麼讀? 這裡就叫鮎門 我們現在先去洗手間 我們6點45分出車 來到現在9點18分 路上是前段 因為近大灣區 近廣州 車輛較多 後段超好開 120-130時速 四車道那些 廢話少說 先去上廁所 服務區有什麼玩 服務區有什麼做 其實整個大灣區 上次我們去的服務區 記不得名字了 是最大最厲害的 多數的服務區都像這些 賣熱食 賣牛肉丸 會有一些超市 賣零食 這個是賣杯麵的 還有按摩椅 很多港車北上的觀眾 可能未必知道 根據國內的法例 會罰的 每兩小時必須休息20分鐘 他是怎麼計算的 他就是上高速和下高速運算 上高速是10點 下高速是11點 但距離500公里 就死定了 我今早已經開了很久 超過兩個小時 現在休息一下 首先我們先去飲茶 不知道還有沒有茶飲 有 還有嗎 全天的嗎 是 去吧 到10點 先去看看吧 我原本打算去這顆星星的位置 但現在沒所謂 我們去友誼大酒樓 或行完友誼大酒樓 去紅海灣也可以 出來遊玩就是這麼隨意 沒所謂 我們是很隨意的 不會…大概方位當然知道 去哪個城市有東西玩 當然要知道 今早我們來到這裡 我出發的時候 電是充滿的 然後油就用了12公升 來到這裡240公里 即講大概… 很划算 至於多少你們自己計算 來到這裡240公里 用了12公升油而已 電用了40公里的電 出發 我們去飲茶 汕尾長沙灣 看到了 130元 由廣州來到汕尾 這麼快就來到城區 這麼快就先找個商場行行 因為熱 還有車子在樓下充電 我們就想先去飲茶 這裡是五樓 這裡叫信利城市廣場 我們計劃是這樣的 這裡是市中心 旁邊有個酒店 可能會在那裡過夜 麗楓 至於是不是…到時再講 我們先食飽 翠庭軒就是這裡 飲茶的 有飲茶的 飲嗎 但好像沒什麼人 也有人 那邊… 龍鳳廳 熱鬧 現在已經過了10點 我們先飲茶 兩位 (卡座吧)謝謝 餐廳叫翠庭軒 很大 很多人在這裡飲茶 剛才也講過 我們今天太早出發 我想著6點 想想 不用這麼早 因為什麼… 我們… 這裡的服務區不行 我們是想這樣的 我們想一來到就食中午飯 為什麼這麼早出發 因為想路上不要那麼多車 我們不想那麼多車的願望 是達到了的 但來得確實太早 現在就去吃海鮮 10點多 太早了吧 所以來飲茶 飲完茶 到商場 或明天再食 就在這裡飲茶 卡座 先講一下故事 剛才講過我們出發 講一下汕尾這裡 我應該是第三次來 前兩次都是為了工作 都是去稅所 然後汕頭汕尾 和潮州三個地方我都去過 但我不是要把哪裡 怎麼評高與低 汕頭我去到當地的稅所 第一句是跟我講國語的 但潮州和汕尾都是講他們當地話的 都是講他們當地話的 最初…要啊要啊 最初我是有一種錯誤的感覺 我一直以為汕頭人和汕尾人 他們是有汕頭就有汕尾 是潮汕人 但慢慢我認識越來越多潮汕的朋友 才知道並非如此 在出發前我亦問過一位汕頭的同事 他都講汕尾人 都不認可他們是潮汕人 我相信我的資料應該算是比較正確 但我認為來到汕尾這裡 城市會較小 不像汕頭這麼大 汕頭很大 我試過在汕頭坐車去潮陽 坐了一個多小時 那時站站停的那些 搭巴士去稅所 然後汕尾這裡就不同了 就小很多 還有我以前不太喜歡 有一次我來稅所 要跟當地人打關係 去一個很高級的餐廳 我不知道叫什麼名字 是人家帶路的 食了一個鵝肝 超好食 我第一次食鵝肝 當時很厭惡 鵝什麼肝 但客人食你不是 什麼意思? 想死嗎 一試又不錯 這次應該不會食鵝肝 小點5元 翠點20元 我們來到這裡吃一些當地特色的點心 這是餐牌不是一張紙 潮州蒸粉餃 有特色 接著脆玉白菜餃 我叫了這個蝦餃 要了一個蝦餃嗎 百花雙眼餃 很特別 蝦餃都有這麼多款 還有家鄉茨角龜 我照字面讀的 有這樣的 養顏黑米糕 這應該是黑米蒸的 很特別 咖哩雞中翼 乾蒸鳳尾蝦 沒有叫這個 有其他特色 很有特色 再來這裡有特色 我們要小份 本地鹹面猴 不要問我是什麼 我也不知道是什麼 一會上來看看看 我們叫了哪一款 鹹面猴 我要立即上去查資料 本地牛肉餅 這麼有趣 要用水煮 是水來的吧 對 汕尾鼎… 我不想讀 怕讀錯 鼎溜粿 應該是這樣讀 還有香煎粿卷腸 應該是腸粉 很有特色 如果讓我選擇 我想要這五樣 再來還有炒牛河 特色炒粿條 薑汁糕 還有粿卷煲 來到這裡要食粿 很特別 35元小份 這邊燒雞不講 回到番禺 順德 南沙 全部都看到就不講了 我們叫了這個 梳芙厘 需等30分鐘 無所謂 我們飲茶飲得這麼千篇一律 如果不是來這裡 我就不飲茶 如果去中山飲 全部一樣 這裡不同 就是食那五樣東西 讀也要很久 不同於服務區 是 服務區那些不行的 我寧願去便利商店買兩個蛋糕 吃那些更好 飲茶 我們點了這些 茶位3元而已 消費低 還要這樣的環境 我們卡座 最貴20元 我們想著卡座 卡座在廣州應該要貴一點 15元也夠膽收 最低8元 3元這裡收 而且服務都不錯 進來還有帶位 但他們是講本地話的 他們應該是叫… 不是叫潮汕話的 汕尾這裡以前 88年之前 都是歸惠陽管的 88年後才歸了自己獨立城市 現在這裡的市長 他也是粵東人士 普寧人 書記當然是外省人 這沒什麼好講的 也好 起碼大家的想法是通得到的 這裡的… 他們當地人交流方面 有幾種 我要看著才講得出來 叫福佬話 客家話 白話 佔米話 軍話 北部方言 白話我們知道什麼 其他都不知道 客家話聽過 根據資料顯示 原來在六千年前 這裡已經有人定居 發掘到當時一些文物 到秦始皇33年的時候 統一了嶺南 設了三個郡 南海郡 即現在廣州 桂林郡 就是桂林那邊 還有像郡 南海郡下面有四個縣 其中一個就是這裡 是我們之前的博羅縣 講的是秦始皇的時候 到現在 因為深圳發展越來越迅速 所以深圳不夠用 不夠用怎麼辦 就我們剛才開車經過 去服務區前後那裡 就見到叫深汕合作經濟區 大概是這個意思 做什麼的呢 地都還是汕尾這邊 嚴格來講 已經歸了深圳 做工業各種 即廠房放在深圳 而且據我所知 汕尾年輕人 很多都在外地打工 首選就是深圳 所以… 對 如果我年輕 我在汕尾 我絕對不會留在當地 而且 只是我們廣州人不喜歡 其實全國很多地方都是有這樣的 成年後 一定要去大城市工作 留在本地 除非考到公務員 又或者做生意之類 不然一定是出去外面打工 這樣才能提升自己 他們汕尾人最喜歡就是去深圳 我們等東西食吧 等了一會 我們食物到了 這些食物我要對著才能讀到名字 家鄉蝦肉腸粉 它的價格是15元 看到有蝦子在上面 跟我們回去潮州有一點不同 潮州會加一些麻醬 這裡有一點像番禺那種做法 但除了兩隻蝦 第二個就是這個 這個叫做百花雙眼餃 雙眼的意思應該是上面 這裡有兩眼 有兩種蟹子 人造的 這兩款點心原價都是15元 有沾醬這麼有趣 先講一下腸粉 它的做法 看來 是我喜歡那種 是這種不會連很厲害 廣州的會整件夾得起 潮汕這邊 不是潮汕 就是粵東這邊的腸粉會散一點 下肉碎就是這樣 有些香料在裡面 這肯定是現場製作的 透明澄面很多那種 還有豉油不算太多 豉油是沒那麼甜口的 沒有回到舊城區 荔灣食到那麼甜口的豉油 很難才夾得起 他們的腸粉是更流質的感覺 既然過來海邊 當然住得好一點 海景房 大家猜猜多少錢 這App貴一點 這裡叫做攜程 這個App便宜 這個是這樣的價錢 預訂海景雙床房 早前有觀眾問我 昨天有觀眾問我 他講為什麼有些房間早訂 遲訂價錢有不同的 既然我們現在決定了 我們就住這個 現在訂了它 再晚一點 可能會漲價 價錢就是這個 當然訂海景 這個價錢如何? 可以 剛剛送上來的點心 名字叫本地鹹面猴 13元 鹹面猴是指什麼呢? 不知道 是不是上面這塊 黃喉? 沒理由的 它是猴子的猴 猴子的猴 是不是牛心頂? 不知道 但看著像是澱粉質 我終於查到資料 資料顯示 面猴 即是這個 是一種類似北方的麵食 一種面皮的東西 把麵團揉成一塊一塊的 然後應該是用一些器具 把它壓平 拿去煮 就是這樣 我試試這個 這個叫做雙眼餃 應該像水晶餃那樣 但可能裡面的餡料不同 汕尾這裡近海 很多食物都會加一些海產 在這裡也是食得到 隨便點一個腸粉 它又會加海產 還有這邊的紅菜頭也很有名 用來做醬汁 至於這個是不是 我不知道 試試 通常當地人最多會放進餃子裡的 像這些餃子裡面的食物 豬肉 蝦乾 魷魚 這塊做得還不錯 蝦子肯定大顆 在這裡這麼多蝦 不會像一些北邊城市 那麼吝嗇 用差的蝦 不會 原本我很抗拒食這種 但太太點了就算了 食起來很過癮的 至於是不是現包 應該不是 但都很新鮮 回到大灣區找不到 再沾一點豆瓣醬 那種粉粿是有 但這些沒有 不用吃午飯了 這餐就是中午飯 剛才我們讀的那個… 那個叫鼎溜粿 真的難讀 原來鼎在海陸豐這邊 是炒鑊的意思 把米漿沿著鼎邊下去 然後就會變成粿皮 然後一鏟就下去煮 這樣的 這個我覺得我要試試看 今天食不到 今晚或明早食都可以 海鮮留今晚都可以 海鮮到處都有 不用怕 或者回到深圳也可以 再換個角度 看看這一碗 這些是剛才所講的 大家當是餃子皮一樣東西 豬肉 然後這個是 應該是鹹菜 我猜的 下面是蔬菜 韌一點?試一下 很難想像到 一個這麼像餃子皮的東西 出現在南方沿海地方 新疆的麵片湯 有一點點像 大概是那種感覺 等了很久 這梳芙厘終於來了 20元而已 現焗的 真厲害 那就切開了 飲茶飲到有梳芙厘食 你切吧 梳芙厘就是焗蛋白 它有沒有餡的? 是焗蛋白 但是要加一點點麵粉 要加一點麵粉 有餡的 有餡的嗎? 有紅豆餡 現焗的20元 但等了很久 等到車子都充飽了 那我先試試看 她要挑戰難度 拿筷子夾梳芙厘 你的筷子功行不行? 剛剛焗好 還熱的 剛才我們還去催過侍應姐姐 其實不是等很辛苦 看看要去哪裡玩 我們想食完快點出去 這裡是一部分而已 怎麼食 都是要五爪金龍才可以 外面有些杏仁片 食起來就香一點 剛焗起 熱的 這裡半成品比較少 看得出來 就算是雙眼餃 都不是很半成品 如果是回去南海那些 一定是半成品 這個不行 這個很難半成品 至於這個更難…半成品 不用看材料 材料是不值錢的 甜也不太甜 適當當然要有 外面的杏仁片又焗到很脆 現做是不同的 食剩一點點還可以 帶回酒店慢慢嘆 我們計劃是這樣的 車子已經充好電了 但我們有兩小時免費停車 然後可能會去下面超市 買點東西 有點東西想買 買拖鞋那些 然後再回酒店 食飽了 最終買單67元 性價比都可以 而且坐得舒服 茶位收3元而已 現在已經差不多11點半 都越來越多人 我們現在去超市行 出門太急 沒帶拖鞋 我們來超市買拖鞋 講一下剛才飲茶的狀況 它的下限很高 我們回到廣州 有時候飲茶都會踩雷 看見怎麼這樣 食下去就知道不行 但這裡不會 看上去可能會很差的 都不會太差 商場大 有六福珠寶 不過一轉過來 就是他的孿生兄弟 還有星巴克 這是我們剛剛經過的樓盤 這裡不會寫多少錢 曝曬 我們找不到超市 行到外面了 這個叫信利廣場 信利城市廣場 就是我們剛才去飲茶的地方 樓上還有辦公室 外面就是汕尾城區 我們應該會來名創優品 買一雙拖鞋 這裡有名創優品 都不奇怪 很多地方都有他們的 這裡不多介紹了 買了很多 如果東西便宜 就會捨得買 她買了拖鞋 平常穿出街 是去旅遊用 我忘了拿毛巾 也買了 還有買一個裝衣袋 花了50元不夠 划算 還有大家知不知道 名創優品總公司在哪裡 其實就在中山七路 龍津東路和中山七路的交界 大概就是食鍋仔粥的旁邊 潮汕沙鍋粥的旁邊 這裡行行 既然來了 其實也很曬的 又有體育用品賣的 這個是正版的 不是假的 又有很多很有趣的屋子 在這裡可以拍照 它是專門刷成這樣的 很曬 不如上車吧 超曬 我們還是上車去酒店算了 買就買完了 看也看過了 晚上來好 為什麼我們南方 尤其廣東 這麼盛行夜市 就是這個原因 中午怎樣行 開店 老闆在這裡賣什麼好 誰會來 但晚上不同 晚上我們到了冬天也不會結冰 玩到多晚都可以 大家看看早前我們去惠州就知道 玩到六點 那些年輕人 所以如果以後大家回來玩 回來國內遊玩 當然留在廣東 一定不要選擇六七月 或是六、七月去海灘吧 我們待會可能會去海灘 先拿回車 又好像感覺去了陽江 海邊 這裡近紅海灣 旅遊資源是很多的 汕尾感覺沒有什麼存在感 不是很有名 人們都去惠州 哇 海邊KTV好爽 超美 這麼美的城市都沒人來 經過十分鐘車程不到 終於來到酒店 剛才在我正準備要來酒店的時候 夫人講不如選一間更近海邊的 我覺得是很有道理的 因為那裡是市中心 而且那裡貴 而且那裡貴一點 我就講能取不取消呢 通常這些都是取消不了 大多數都是取消不了 當然是試試 又可以 我們先跟大家room tour 房間遊覽完後 再跟大家慢慢講 究竟如何24小時不到就要入住 但又可以取消酒店 進去再講 海邊 這裡有停車場 要收費 但沒有人收 這裡就是柏曼酒店 在廣州都有它的分店 是呀 有 西門口有一間 這樣已經看到海了 我們都還未回到酒店 超正 看看 當然是訂這裡 整個海看完 那裡很漂亮 所以汕尾真的很漂亮 有點像我們很多年前去荃灣的酒店 非常好 還有很多東西可以玩 進房間慢慢跟大家講 房間是這樣的 這邊看著整個海 還有樓下有充電樁 不過我們應該不用充了 旁邊應該就是醫院 當地最大的醫院 城區 那邊就是城區 很漂亮 重點就是這邊整個海看到 多誇張 和以往一樣我們都是訂雙床房 這裡有兩張床 都是這種不是封底的床 我很喜歡這種 有一套沙發 沙發有一張茶几 我們如果買了海鮮或水果 就可以在這裡食 這邊就是辦公檯 辦公室檯面應該找到插座 這裡有插座 那我就會在這裡剪片給大家看 這就是我們的行李和電視機 以及這裡有個小小的吧檯 可以稱得上 我們住1106房 還有咖啡或茶都有 洗手間是這樣的 它不算是很新 至少沒有上次我們去到 惠州那裡新 但如果講差肯定不是 至少這些隔水的簾 是很容易包漿的 如果處理得不好 一層的東西在上面看見都反胃 這裡沒有 就是下面的滾輪可能有一點歷史了 再來這一點我不是太喜歡 但至少有 就是它的沐浴露洗髮精 是可以自己加些東西進去 有衛生隱患 但都接受到 這裡就是刷牙的地方 還有這裡寫 陽台裝有晾衣桿 原來是這裡 住酒店住到可以晾衣服的 厲害 真的可以晾衣服 究竟一間這麼好的酒店 價格又是多少錢呢 大家猜一下 這裡的價格是剛才… 其實最初我都考慮過這間酒店 但我最怕的是什麼呢 就是沒有停車位 因為上次去陽江那裡 去閘坡那裡停車 停得淒涼到不得之了 我可以講是恐怖 這裡是有停車位的 在酒店門口有停車位 不過是市政的 前台的姊姊講 如果收了錢的話 拿張票給她 明天就會減免相應的費用 但她講多數都沒有人來記帳的 就不像廣州有些 攝影機拍你 然後會記下來 就去收錢 那種是電子 這種是靠人工的 沒有人行過 價格是這樣的 就是這裡 價格228元 他們叫柏曼酒店 汕尾鳳山祖廟二馬路美食街店 這裡大多都好 但如果有介意的住客 可能會覺得旁邊有醫院(口誤) 但我覺得沒問題 酒店是…不是酒店 是醫院 這麼大 當地大醫院 但又這麼近海 這一個就是我剛才已經取消了 維也納酒店的價錢 其實規定是可以去到… 當然未入住 在未入住的前提之下 下午六點都可以退房的 大家記住了 只要 通常我們在美團訂 美團訂的酒店 民宿除外 酒店只要未入住 下午六點都可以退房 228元那裡貴200元 但那裡是維也納 應該會比這裡稍微好 但貴足200元 這裡是… 金町灣我們經過 經過那裡 這個是… 公寓 都不叫公寓 其實是給遊客買的 給外地人買的 保利集團 這裡很多保利集團的屋 九千元一平方米 93折 現在應該不用了 但這些難講 百萬 上百萬沒有必要 六十多萬沒有必要 汕尾 看二手樓 先看完 大多數一手的 這些全部一手新盤 在售 這些城區的 六千 萬像天地 這些才是當地的價錢 剛才那些是買給遊客的 這些都可以了 一房兩廳一衛 43平方 只是三十多萬 不會講我買不到 就算三千元 還是有辦法的 不像我們廣州那些 隨便就300萬 離譜的 幾千元一平方 新的 像是方直紫瓏府 不知道在哪裡 但就是城區 即這裡附近 城區不是很大 譬如… 剛才那裡不是城區 三室 剛才那裡可以理解為 是給人炒樓的 這個是二十六萬 好了 我們就不看一手 我們看二手房 二手房才是真的 區域我們都選城區 汕尾城區 最真實的價格是 拍賣那個價 那才沒有什麼水份 城區它寫的 八千五百元 老破小那些應該沒有了 通常都是這些 這些新大樓 保利雲景七十多萬一百平方 即是七千多 這一百四十就不看了 都不便宜 都差不多六千多七千 沒有二三十萬那些屋 沒有 比高明還貴 還貴很多 可能我們這裡看不全 即是有些… 但他們的產業是什麼呢 起碼高明都還有一些工業區 我不懂他們的產業 我們找到一些資料 關於汕尾的經濟 2022年汕尾的GDP 即是生產總值1322億 在2023年 我手上的資料就是 從化區是廣州排最後 因為它全部都是山 沒有工業的 大家猜一下多少錢呢 是低於汕尾這裡的 汕尾是市 那裡是一個從化區 汕尾1322億 從化624億 這裡的工業生產產值 GDP生產產值是從化的三倍 大家記得是從化 如果跟中山比就差很遠 找到這個 這個是廣東省2023年 各個城市的GDP 深圳是3.46兆肯定第一 廣州第二3兆 總之記得3兆 再來排第三已經是佛山 1.3兆 東莞1.14兆 惠州厲害 但突然間沒了一半 0.56兆 都已經排第五了 珠海0.42兆 江門0.4兆 茂名0.4兆 中山大家熟 0.4都不夠 中山是這裡的四倍 是 就是這樣 湛江 排到第十了 到汕頭都未到汕尾 粵東地區汕頭最厲害了 揭陽 肇慶 清遠 韶關 汕尾沒有什麼存在感 陽江 終於和陽江是… 0.14兆 難兄難弟 考考大家剛才我講的中山是多少 它就是中山的三分一 再來就是梅州 大山大嶺 潮州很小 河源也是 最差是雲浮 不用看了 全廣東省最後 除了賣石 不知道做什麼 就是這樣 汕尾是0.14兆 這麼美的城市排到倒數第五位 佛山惠州 所以它就要將一些產業劃到深圳 可能是惠州食了 因為它近深圳 截胡了 它和惠州的連接是很短的 我們剛才駕車見 憑藉那一點點過去深圳 當然是靠深圳好過靠惠州 所以這些樓賣一萬元都不知道怎麼賣 六千元 那些是給廣深… 不是的 剛才也有些是買給本地人的 去深圳賺錢回來買 另外如果各位觀眾如果回來 是沒有開車 又想到處行 怎麼辦呢 搭計程車當然是其中一個好方法 還有這個才厲害 這個是電動車租賃 租用電動自行車 這裡寫著一小時 它有許多版本的 可以租一天 35元 又或者100公里續航租一天 45元免駕照 特惠門市自取19元 最初我看以為是一個小時 後來再慢慢看 不是的 是交車到當天23點 即是假如我晚上8點去拿車 那就笨了 但如果我早上 我一睡醒9點就去拿車 玩足一天 可以開100公里 哪裡都可以去到 19元而已 觀眾問電動車會不會很難開 我可以跟大家講 因為我開過了 在廣州當然不好開 但是在這些小城市 很好開 周圍全部沒有車 曝曬 但有海風又不熱 它只是曬而已 那麼有趣 現在下午2點 簡單休息了一下 我們有一點餓 就出來食點小食 今晚我的計劃 她的計畫 打算去食牛腩火鍋 那些今晚再算 我們開車走 聽講很近的 先上車 我們計劃來這個 叫做林舜傑薄餅 這裡食下午茶的 汕尾中學旁 出發 我們來到城區這裡 應該也算是城區 很多牛腩火鍋 阿航牛腩店這裡 他們不像潮州汕頭那邊 牛肉火鍋那樣盛行 這裡也有 不會沒有 但相較之下比較喜歡… 最出名這間 這間德記 是的 很有名的 我也知道 好像之前有一次來過的時候 當時同事都帶我來這條街吃東西 還有人食 你想食嗎? 可以食 牛腩火鍋留今晚 現在先去吃薄餅 食點小食 不過在這裡開車 都要打醒精神 大家看路上就知道 跟我們之前去到中山 那個叫什麼鄉 我都忘記了 在製衣那裡 不遑多讓 這裡有摩托車 我知道 還有電動自行車 又有行人 又有四個輪子 四方 我現在開到二十多公里而已 我都不敢開得快 已經錯過了路口 我們今早在這附近吃飯 前面就是城市廣場 我現在去找個停車位 是 很近的 他們的城中心很小 又是牛雜世家 而且這裡停車沒有規矩 全部都是牛 這裡看看能不能轉入去 來汕尾 根據我們剛才的經驗 就可以知道 汕尾不大 還有紅海灣那邊 那邊遠一點 這邊 汕尾因為比較多颱風 不像廣州會種很多榕樹 它的颱風比廣州 廣州也算接觸得多颱風 它這裡更誇張 我們常看天氣預報 講有颱風登陸廣東 通常是幾個地方 徐聞 即是粵西 一個就是汕尾 常講那些颱風到哪裡 汕尾以南一百公里 就知道原來是這附近 最出名的就是 聽講颱風差不多到 所以他們在這裡種樹並不太多 颱風多 這裡再種樹 就很難打理 有原因的 我們食小食就在前面這裡 又一道牛腩火鍋飯 這樣 牛腩粉 這些是路邊小吃店來的 牛雜世家 這裡楊國福麻辣燙 不是當地美食 這邊賣燒鵝 還有海南雞飯 這裡叫翠園街 這裡是海南雞飯 居民大樓才多食物 在大路沒有食物的 開始見到小吃店 這裡已經有一口西多士 八元 還有下面那些 很多我都講不出 這是什麼 奧利奧漏奶華 這樣的 還沒開工 厲害 這邊還在斬燒鵝 會更多人 前面又有 老牌粿店 這麼熱 坐在這裡食 這樣才有風味 有兩件事要跟大家再講一下 很多酒店… 是要耍一點小聰明 我不是對這個酒店有任何疑問 不過它寫二馬路 我們今晚住這家酒店 其他都滿意了 它寫著有二馬路 其實那裡來二馬路美食街 非常遠 另外還有這裡 大家回來可能未必習慣 如果你們在香港回來的話 因為這邊大多數 如果講廣府話 基本上是溝通不了的 他們會講普通話 國語就好一點 這個想食 我已經想食了 買杯冰水飲一下 這裡又有火鍋城 這邊更厲害 我知道了 腸粉 劉傑腸粉 不是這間 阿妹牛腩店 這幾間都是網路上 非常有名的店 這個就是我們要來的店 薄餅店 在這裡 我想要鹹 要份鹹的 有蛋 豬肉 蝦仁 洋蔥 豆芽菜 包心菜 青蔥 要份16元鹹的 老闆在這裡開始製作 是這樣的 好功夫 一邊熱著一邊煎出來 這些就是人手製作 這邊有些粉團 老闆好像變魔術一樣 把粉團變出來 然後就可以做捲餅 太厚不行 原來是這樣 可能是全日最少客人的時候 因為太熱 但也有客人買東西 還有看對面的 不像是遊客 叫悅林美食 豬腳飯 粿條湯 鮮魚湯 令我又想食物了 做好餅後 就拿來老闆娘這邊包 那裡是在炒菜 因為是菜薄餅 剛才講了那麼多材料 炒完後就要放進去夾 夾完一捲起來 就給我們食了 應該是吧 我猜的 但都很乾淨 我來過幾次 汕尾人這邊 其實粵東這邊也是 汕尾這邊也是 他們很講衛生 我們去飲茶 要洗壺的 他們是拿大缸 拿盤裝著開水過來給我們洗的 這邊老闆娘放了一些 炒好的菜放下去 這樣切出來的 這樣的 16元真不貴 一點都不貴 我們在老闆這裡食 然後老闆…我們霸佔了老闆的位置 他還請我們飲茶 這個茶是這樣的 大概意思老闆跟我們講 就是拿一個器具 然後在這個缸裡舂開 然後沖水下去 就變成這碗擂茶 我先試試這個 這個下午茶 是鹹的 有什麼材料 剛才都講過了 要鍛鍊筷子功 這麼多料 超熱 讓我一下子吃到最大的一塊 剛剛做好的 它裡面是這樣的 很健康 首先講清楚 外面有粉皮 就是門口老闆做的 然後裡面有很多蔬菜 少量肉類雞蛋 很健康 還有這個可以食飽的 完全可以當作正餐來食 現場即煮 夠新鮮 還有超級熱 裡面有些蛋 而且食這個絕對不行 好像我那麼心急 又或者像她這樣 那個筷子功那麼差 一開始以為薄餅是給小朋友吃的那種 原來不是 接著試一碗擂茶 什麼味道 還很熱 一碗涼茶一樣 是有茶的味道 這個好食 應該甜的也好食 好像在吃一個正餐 超正 雖然飲一杯熱茶 但當地人飲的一定有原因 夏天出汗多 而且是老闆在飲 我們看見可否坐下來 老闆講飲杯茶吧 它是一碗的 叫擂茶 一個提手旁 一個雷 我剛查到才知道 我當然不懂 它是這樣的 這裡附近 遠至江西 客家那邊都會有這種飲法 他們會拿茶葉芝麻 舂碎 舂到散 很小顆 然後沖熱水進去 這樣來飲 可能當地會有很多食法 有些還用來泡飯 我聽到 是啊 還有泡飯 不用專程去找地方飲擂茶 老闆請我們飲 而且甜 我看紀錄片 以前國人飲茶就是這樣飲的 舂碎 所以一直傳到東瀛都是這樣的 現在茶道都是這樣的 原本還打算買冰飲 不是擂茶 當地的冰果茶 現在不用了 那條棍還要用荔枝木 是九層塔 香一點 明白 金不換 放下去舂 然後再煮開 那個餅很好 剛才試過 老闆娘講 同檯我不知道是不是老闆娘 她講她們這裡的餅 薄餅的餡料會更正宗 正經一點 用我們廣州人的話來講 正經一點 她講其他有些 放古靈精怪的東西下去 新派一點 我們身為遊客當然想要正宗 試對了 這條路是正正式式二馬路 不是我們住酒店那裡 那邊是好是不錯 這就是二馬路 晚上更熱鬧的 我們是為了這個薄餅 專程過來 即便如此 也會有很多遊客 在等這個煎蠔餅 這麼誇張 婚紗店的人在拍婚紗嗎? 這麼大一群人不像是 我覺得他們在等那個蠔餅 這群人不是在等蠔仔烙 這群人等過馬路 是呀 在等過馬路 不是在等蠔仔烙 既然沒得飲就行一行 這裡也有賣這些特色的橄欖汁 但據我所知 油甘橄欖是潮州汕頭那邊的 有沒有飲過? 酸到很澀的 試一下 我們試一杯 還有這裡 如果咳嗽 佛手也很好 剛才我們那裡的老闆 也是有賣佛手的 有分10年15年 至於那個在搖的就是我的 這個叫做油甘橄欖油 全部都是凍的 在潮州我也飲過 它是什麼作用呢? 就是食得比較油膩的時候 飲了它解油膩的作用 太太和老闆娘在溝通 最初我以為是全普通話 但也不是 他們很多年輕人都會講廣府話 而且口音一點也不重 我分得到 是不是廣州人 但是如果是外面的人 不是那麼容易分得到 估計他們應該在廣州做過工 我猜的 試一下 好飲 這個打出來也很有名的 很多人都飲 比上次在潮州飲的味道更厲害 這些是老牌子做了很多年 你們做了很多年嗎? 做了很多年 很解膩 食了油膩的東西的話 剛才已經食的不算油膩 食完牛腩火鍋 一定要飲這個 我不懂的 我只是聽講 飲完之後 等一等 舌頭有一點點回甘 那些正正式式就叫做甘 甘就是這種 它是最好 這個油甘橄欖 最好解釋什麼叫甘 在後面甜出來的 旁邊這個叫做「遮浪馬仔」 就是沙琪瑪 大家不懂是什麼 做法又不同 不要買了 先忍住 還有海苔 即紫菜 或是綠豆餅 粵東很多的 我這個是苦瓜…青瓜檸檬 ? 我忘了 應該是加了檸檬 也好 騎樓底 試得到有青瓜味 如果它不講 我就試不出了 苦瓜味不算太苦 但都是在後段 太苦不行 是在後段的 還有檸檬味 我試不出 不過應該有 苦瓜味最濃 可以試試 看著師傅拿青瓜和苦瓜出來打 夠味道 是 好飲奶茶 不過可以選擇還是飲這個會好一點 不是那個不好 而是這個有特色的 那個回家叫女兒都做到 不是做不到的 這個幾乎飲不到有甜味 這個好飲 這個好 讓我飲光 這個好 我們自己每天都飲 真好飲 是 很好飲 好 今集影片先到這裡為止 接下來我們在附近行一行 然後到今晚我們會食牛腩火鍋 應該是最大的那間 計劃 下集見 拜拜

成為此頻道的會員即可獲得以下福利:
https://www.youtube.com/channel/UCiKEIxbv4RTzyLCKG17N-AA/join

#汕尾 #自駕遊 #旅遊

餐廳名稱:翠庭軒酒樓
餐廳地址:汕尾市汕尾大道信利城市廣場6樓
GOOGLE MAP:https://maps.app.goo.gl/Wor4SZJs1SnWXwkw8
餐廳消費:家鄉蝦肉腸粉 ¥15,百花雙眼餃 ¥15,本地鹹面猴 ¥13,法式梳芙厘 ¥20
————————————
餐廳名稱:林舜傑薄餅店
餐廳地址:汕尾新城路二街18號
GOOGLE MAP:https://maps.app.goo.gl/ehBY5JbTearwQFMX9
餐廳消費:鹹薄餅 ¥16
————————————
汕尾市,通稱海陸豐,位於廣東省東南部,南瀕南海。市境東鄰揭陽市,北臨梅州市、河源市,西界惠州市。位於珠江三角洲與粵東沿海丘陵區的結合部,東距汕頭市160公里,西距深圳市120公里。地勢西北高,東南低,西北方有蓮花山脈,東南為低山丘陵及濱海平原。螺河、黃江等從北向南流入南海,海岸線約455公里,擁有沿海大小島嶼881個。
汕尾之得名,源自海沙灘的沙壟線,而港口墟集處於沙壟線尾部,當地人稱之為「線尾」。因海豐話諧音“線”為“汕”,故稱汕尾。其名稱來源與得名於「沙汕頭砲台」的汕頭無關,常被外界誤認屬於潮汕地區。
距今6000年前的新石器時代,就有先民在此漁獵種植,生息繁衍。 《禹貢》有九州之說,時汕尾屬九州中的揚州南境;《週禮·夏官·職方》稱為藩服之地;春秋屬南越之地;戰國入楚稱百越,秦至漢初,汕尾全境曾屬南越國,秦、漢二朝南海郡博羅郡地域。
漢元鼎六年(前111年),海豐郡隸屬東官郡,轄地包括現汕尾市全境及惠來縣、普寧市、揭西縣的部分地區。隋文帝開皇十一年(591年),東官郡與樑化郡等合置為循州,海豐縣屬循州;唐高祖武德五年(622年),析海豐東部置安陸縣,縣治設在大安屯(今陸豐市大安鎮),轄今之陸豐市、陸河縣及惠來縣、普寧市、揭西縣之一部,唐太宗貞觀元年(627年),又廢安陸縣,並復海豐縣,仍隸屬循州。
元代,汕尾地區屬江西行中書省廣東道惠州路;明代屬廣東布政使司惠州府;清代屬廣東省惠州府;清雍正九年(1731年),析海豐縣東部之石帆、坊廓、吉康三都置陸豐縣。縣治在東海窖(今陸豐東海鎮),海豐、陸豐兩縣同屬惠州府。
中華民國建國後,隸屬廣東省潮循道,民國19年(1930年)起隸屬廣東省第4行政督察區。
中華人民共和國成立後,海豐、陸豐均屬粵東江專員公署管轄;1953年改屬粵東行政公署;1957年隸屬惠陽專員公署;1958年12月劃歸汕頭地區專員公署;1983年9月,又劃歸惠陽地區專署管轄。
——————————
Shanwei City, commonly known as Hailufeng, is located in the southeast of Guangdong Province, bordering the South China Sea to the south. The city borders Jieyang City to the east, Meizhou City and Heyuan City to the north, and Huizhou City to the west. It is located at the junction of the Pearl River Delta and the coastal hilly area of ​​eastern Guangdong, 160 kilometers east of Shantou City and 120 kilometers west of Shenzhen City. The terrain is high in the northwest and low in the southeast. There are Lianhua Mountains in the northwest and low mountains and hills and coastal plains in the southeast. Luohe River and Huangjiang River flow into the South China Sea from north to south. The coastline is about 455 kilometers, and there are 881 coastal islands of various sizes.
Shanwei got its name from the sand ridge line of the sea beach, and the port market is at the end of the sand ridge line, which the locals call “Line Tail”. Because the homophony of “Line” in Haifeng dialect is “Shan”, it is called Shanwei. The origin of its name has nothing to do with Shantou, which is named after the “Shashantou Fort”, and is often mistaken by the outside world as belonging to the Chaoshan area.
In the Neolithic Age 6,000 years ago, our ancestors fished, hunted, and planted here, where they lived and multiplied. The “Tribute of Yu” mentioned the Nine Provinces, during which Shanwei belonged to the southern border of Yangzhou among the Nine Provinces; the “Zhou Li·Xiaguan·Zhifang” called it a vassal state; in the Spring and Autumn Period, it belonged to the land of Nanyue; in the Warring States Period, it was called Baiyue; from the Qin Dynasty to the early Han Dynasty, the entire territory of Shanwei belonged to the Nanyue Kingdom, and was the area of ​​Boluo County in Nanhai County during the Qin and Han Dynasties.
In the sixth year of Yuanding of the Han Dynasty (111 BC), Haifeng County was under the jurisdiction of Dongguan County, which included the entire territory of the current Shanwei City and parts of Huilai County, Puning City, and Jiexi County. In the 11th year of Emperor Wen of the Sui Dynasty (591), Dongguan County and Lianghua County were combined to form Xunzhou, and Haifeng County belonged to Xunzhou; in the 5th year of Emperor Gaozu of the Tang Dynasty (622), Anlu County was set up in the eastern part of Haifeng, and the county seat was set up in Da’antun (now Da’an Town, Lufeng City), which governed Lufeng City, Luhe County, Huilai County, Puning City, and part of Jiexi County. In the first year of Emperor Taizong of the Tang Dynasty (627), Anlu County was abolished and Haifeng County was restored, still under the jurisdiction of Xunzhou.

更多精彩影片推薦:

★开平楼价 鵝城 白切鵝 煎豆腐角★

★台山廣海鎮 食足一日海鮮★

★中山美食一日遊 紅燒乳鴿★

★中山最隱世漁村食海鮮★

★廣州最大海鮮市場 食海鮮必去★

——————————————————

Chapters:
00:00 Intro
00:51 開車260公里前往汕尾/鮜門高速公路服務區
03:34 汕尾城區/翠庭軒酒樓/讀餐牌時間
12:40 家鄉蝦肉腸粉/百花雙眼餃/本地鹹面猴/法式梳芙厘
21:16 烈日當空/翠園街購物
24:31 前往酒店/228元海景房/性價比超高/Room Tour
30:01 當地樓價/度假民宿也要一萬元/平方米
33:01 當地GDP不高/廣東省內幾乎墊底
39:18 品嚐當地特色小點心/林瞬傑薄餅/鹹薄餅/擂茶
48:08 當地特色美食街/特色冰沙超好飲
53:29 Ending
——————————
#廣州美食粵語 #food tour #city walk #Chinese food #walking tour #street walk #town market #china tour #walking downtown in china #busy street #dim sum #粵語 #cantonese #Guangzhou #Cantonese cuisine #dim sum #Chinese # Food Canton Food Tour #Walk in GuangZhou #vlog #guangzhou #street food #eating #chinese food #chinese food recipes #汕尾 #自駕遊 #旅遊 #美食 #雙眼餃 #鹹面猴 #擂茶 #樓價 #鹹薄餅 #粵東 #chinese food tour #china touring #china tour guide #china tour 2024 #vlog china #china tour vlog #china tourist

31 Comments

  1. 汕尾 海陸豐, 完全 對這個 鄉村地方好陌生, 擂茶可在香港的飲過, 我喜歡他們的春餅 好健康營養豐富 多謝伉儷兩位 進入這個 豐盛的海產地方 辛苦曬 分享😂😂😂

  2. I guess as long as it is a cheap price, Mr. Butt will tell us he likes it and it is good! Whatever he picks, its the best and we should all like it. lol

  3. 今次飲茶🫖點心、小食名好有趣!😂😂🤣🤣第一次見酒店可有涼衣架👍🏻👍🏻。荃灣如心酒店係遊客熱門酒店👏🏻👏🏻。

  4. 原來潮汕地區佢地叫鹹麵猴。馬來西亞呢處,屬於好普遍地道嘅麵食。你去到邊都有。本地人叫做板麵。
    如問本地馬來西亞人,相信冇幾個知道原來喺潮汕,呢d叫咸麵猴。

  5. 提起港車北上一肚氣,我女婿白洗七千蚊,去澳門不能入市區衹能泊關口,仲有今年過年回廣州足足用咗六個半鐘(衹能夠行港珠澳大橋比深圳灣用多咗個幾鐘,七十歲以下要落車過關,中間又要停服務區(連大橋都當一個鐘行駛時間)衰過搭大巴幾十倍,女婿決定吾玩了,(左右軚都吾成問題)除非開放皇崗或深圳灣兩口岸)備注搭大巴全程四個鐘(經深圳灣口岸)

  6. 輝哥輝太,關於點心頂溜粿嘅溜字正確讀音係讀留,唔係讀撩,而廣州人學左北方人語境將遛狗讀成撩狗係錯兼且突兀,原理上都係一樣

  7. 夏日炎炎的广东,闷热难忍,辛苦你们的艰苦拍摄分享了,一定点赞,看完广告,表示一些支持,谢谢

Write A Comment