【バンコク屋台巡り】1週間で10軒のタイ屋台を食べ尽くしてきました

【バンコク屋台巡り】1週間で10軒のタイ屋台を食べ尽くしてきました

き [音楽] ますだ何この麺ですね [音楽] [音楽] はいどうも西でございますえ今回は好評の 1週間シリーズでございますえ1つの テーマに絞ってですね1週間食べ続けると いう企画でございますま今回はですねもう サムネイルやタイトルにあります通りタ野 でございますもうタ来たらですね屋台ご飯 食べたいという人 たくさいると思いますこの野企画なんです けれども実は2021年今から3年前に 一度やったことありますタ1週間という ことで14店舗を紹介したことがあるん ですでこの時は結構ま有名点とかも揃え ましてですね14店舗紹介したんですが 今回はもう全くの無名点とかもかなり入れ てですねま他では見れないような ラインナップで紹介していきたいと思って おりますえまず野の定義ですねこの企画で はそのお店で飲食できる屋台のみとして おりますだから持ち帰り専門店みたいのは ですねえ今回は入れておりませんあとです ね今回はまちょっとね何店舗か紹介して いくんですがお店選びでちょっとですね気 を使ったのは旅行者の方でもですね行き やすいようにま駅の近くを重点に選んで おりますなのでまかなり行きやすいので 是非ですね参考にしていただきたいという 風に思いますあのお店の場所とかはですね 固定コメント欄にGoogleマッ一緒に 載せておきますあと概要欄にですね各点の 詳細も載せておきますのでそちらご参考に してくださいということで屋台1週間行っ てみ [音楽] ましょうさあや飯1週間企画の1店舗目 ですねここあのMRTファランポエ機の 近くにあるちょっと屋台以外なんですよね ここ日本人であんまり紹介してる方いない んじゃないかな夕方になるとね結構屋台が 並んで路上の上にですねテーブルがずらり と並ぶというお店でございますでこん中で 僕がですねお気に入りなのがここのお店で ございますここはあのクガのお店なんです よねクガ以外にですねあのパッキーマがね 美味しいんでしてバキマ好きの僕としては ですねちょっとたまに来てですねここで 頂いております初めて紹介します日はもう 4人がかりですから スタッフさあ野企画1週間に乾杯し ましょういただき ますあ やばいまず最初に来たのがクガですクガ っていうのはあのメトですね鶏肉をめ シンプルな料理をして普通あのせやって いう太麺なんですけどもここでは私大好き なバミー麺のクワガがあるんでバミメし ました見てバミーメンのコガてねなかなか ないんですね実はねありそうでございます けれどまバミーメン好きですからねこん バチバチに炒められたこのバミーメン いただき [音楽] ます うん味付けはですね非常にシンプルで ございましねこれが炒め強火で炒めてです ねまあいいんですよタイ人の人はねこの あのチリソースねスイトチリソースかける の好きですけどもあんまりねスイトチリ ソースそんな好きな方でもないので ナンプラーとかねちょろちょろっとこう かけてちょっと [音楽] こうあとちょっとねこうチリもかき ましょうこう チリもよ おいたまらんここのですね私の本命まま パキマ僕パッキーマで一番のポイントは このね胡椒の身が入ってるかどうかこれ 非常に大きいポイントでございます入って ないとこあるんですねたまにねこの胡椒 のみと一緒にいただきます うん うんまキーマてめちゃめちゃ辛いイメージ ありますけどそこまでここは辛くないです からねでこのバイフラパねスイトバジの 香りもあってねうまい ななかなかねバキを前見つけてそう なかなか難しいですよね見つけるのねここ ちょっと うまいうん好きな麺料理2つ食いながら ビールいただける最高でございますクワガ とかパマとかあまり興味ないっていう方で もですね顔満があるしあと隣もバミーのお 店あるしパタもあるといことで色々なです ね野飯ありますからあとMRTファラン ポン駅も近いですし非常に着やすいという 野飯好きにとってはたまらないマイナーな 屋外でござい ますさてタ屋台1週間企画2日目来たのが ですねヤワラートですリムラ号てですね もうバミーで超有名な屋台でございます 最寄駅MRTファランポーン駅なんですが ま歩いて10分ちょっとかかるんですが バミとしてはですねどうしてもこの屋紹介 しおかなきゃいかんだろうということで 上げますここですねあのここま本店なん ですけども結構ショッピングモールとかに ですね視点も入ってます はいまバミ好きとしてはですね2ついっ ちゃいましたよスープアリーですねこちら こちらスープなしですまずスープありから 行きましょうちょっとねあの麺があの比べ たい麺バミーベンていう麺ですね これ あうまこれあのかなりですねクリアスープ ですけれどもねちゃんと出汁出ております ねこの麺きちんとですねその味がね染み とるんです ようんまあとこれルークチン綺麗でしょ これあぷりっぷりですねとこの揚げ ニンニクが入ったスープもま なうん さあ次はですねスープなしね行っちゃい ますけれどもこれちょっとあの先にですね スとかをかけちゃいますねこれちょっとこ ナプラもちょちょ ちょちょこれでちょっと混ぜ混ぜしちゃい ますね先にねよしよし はいまこっちはねちょっとこう麺本来の 楽しみたいていう方にはですねおすめで ございます えここま麺もうまいんですけどルも うまい ほあの一杯の量が少ないですからね2杯 なんてペロっとですよ本当今あの5時過ぎ なんですけども続々とお客さん入ってきて ますよ もうあの屋台ってですね大体月曜日休みん とこがかなり多いんですけどもここはあの やってますリム号バミー好きにはたまらん 日法のお店でござい [音楽] ますさあタイタ企画の3日目でございます え来たのはですねカマガ屋ですMRTラマ 九成駅から歩いてスフのとこにあるですね ウワン顔満ですここはもうね結構知られた 顔漫ございまして僕もブログでも一度紹介 したこともありますしえ家が近いんでです ねえちょこちょこ来ております非常にです ねここ人気でしてしかも24時間空いて るってい珍しい顔漫画ですオーダーしたの はですねノーマルの顔漫画です見て くださいよこの美しいフォルムここの特徴 がですねこのね生姜と唐辛子入れ放題生姜 好きにはたまらんです まあまずちょっとこの生姜をねやっぱり パっと入れときたいんですよ ね大好きです からでこのねダムチムをどしりかけて おいこのご飯の炊き具合といいですねあと このナムチムねナムチムうまいんだ [音楽] よ うこのね糖VOICEが入ったスープも いただき ましょうああ鳥の出しがよう出とるうん いやペロっと言っちゃったなちょっとまだ 物たねえんだよな ああいやいやもう1皿行っちゃいました顔 漫とあげた虫とりの顔漫ですまあの普通は ねあのスイトチリソースをね付けて いただくのが一般的ですけどちょっとま そのままいただき ます更目でも行けるね行けちゃうねこれは 普に揚げ乗せたやつを更頼めばま両方 楽しめるんですけど僕はもう皿ずつ がっつり食べたかったんでね別皿にしまし たさ完食でござい ますまあのタ野特集するにあたってね顔漫 どこにしようかっ迷ったんですけどもここ ですねまおいしいのにあんまられてないな というここ選びまし たさて4件目でございますねこの企画今日 やってきたのがBTSのサパンタシ駅の 近くですアハクイティアオ上海というお店 ですなんでここを選んだかて言いますと ですねまずこのロジにテーブルがあ るっていうこの東南アジア間ちょっと なかなか最近少なくなってきましたよね こういう感じのちょっと薄ぐらい怪しい 感じのですね場所に屋台があるっていう この雰囲気がもう1つそしてですね クイティオ上海っていうですねちょっと ここ珍しい面がありますのでこの企画を 通してですねこのクティア上海っていうの をしてもらいたいという風に思いまして ここを選ばせていただきましたまだあのお 昼前なんですけどももうかなり席埋まっ ちゃってますねなんかこの壁の落書きも いいですよね雰囲気 さあ来ましたこちらがですね クイッティアオ上海ですこれ何がですこの 麺ですね特徴なのがこの緑色下もう麺って いうかなんですかねシート状になってます けれどもこれがクティアは上海という白物 でございます実は僕もこれほとんど食べた ことないんですよねあの1回ぐらいあった かなぐらいの はいうんトゥルントゥルンとしてるのこれ ねこの緑の穴のはですね海藻とかパンダン リーフバイト使って色つけてるようですね これまたスープうめえんだよなこれ ちょっとでもルチンとかもねいっぱい入っ てる [音楽] から うんこれはねなかなか食えんですよこれ 本当ちょっとね味変してみようかなと思い ますちょっとこうパラパラパラパラすもし とこれでちょっと変して上海面いただき ましょうなんでこれ食いちゃう上海って いうのかちょっとよくわかんない本当に 本場上海にこれがあんのかちょっとよく わかんないんです けど うんいやペロっといっちゃったなちょっと もう1杯行こうかなこれはもういっぱい 行っちゃいましたよ今度はですねクイッ チオ上海のイエンタフを頼みましたそれも スープなしですねただでさえ食いてって 珍しいのねこのイエンタ方の食いてシって 相当珍しいんじゃないかなと思うです ね おイエンタ方のこのねタレええわこれよ 絡みよるはほんでこんだけ面積あるからで ここあの特出したいのがねあのルークチン うまいうんペロペロペロですっちゃいまし たござ ます レピピえルティティソ ティソお ティ ね創業70年なてすごいっすねお父さん 65歳と思えないよ現役バリバリでござい ますねまあのこのBTSサパンタクシから 歩いて住むとこですねこんなですねもう 屋台好きにはたまらないこの雰囲気のお店 があるっていうことででうまいですしクイ て上海っていうですね珍しい面料理も 食べれるので今回この野特集に入れてみ まし たさあこの企画始まってもう5日目になり ました今日ですね来たのはMRT 駅の近くの屋台外ですかでございます朝 ですねかなり人が多い屋台が集まってる 場所でしてこの中でも特に人気なのがま 今日来たですね貝型の屋台です貝型って ちょっと馴染みない方もいると思うんです けれどもこういうですねちっちゃい鉄板に 目玉焼きとかですねソーセージとかが ちょっとこうこじれたですねえ料理で ございます多分これベトナム由来なんない かなと思うんですけれもまあの貝型って 知らないという方もおられると思いました しこの屋以外もあんまり知られてないって いうことですねちょっとここをチョイスし てみましたこちらがメニューですね買型ま あの英語も入ってもですけどね30バース でございますでもう1つねお店の方がお 勧めしてくれたのがこれですカノムパン3 かやですねパァンですねこれね見て くださいこちらが貝型です このちっちゃい可愛い鉄板にですね目玉 焼きとか乗ってますねこちらがですカノム パンサカ屋ですはいこれサカ屋ていうね これあのココナッツミルクを使った何です かパレと言んですか甘いソースでてこれ 緑色なんですねバイトパンダンリーフを 使ってですね緑色にしてるこれつけてパン 食べますねもう今日あの野企画とは思え ないこのおしゃれな じゃあ買い方からいただきますかなこれ ですねまずちょっとこう胡椒ね僕胡椒好き ですから胡椒わっとかけますシーズニング ソースですねこれこれをですねちょちょ ちょっとかけてやります意外とこれね貝型 ないんですよね屋台とかで うんこれね用とか用あのソーセージねあと 中華ソーセージとかあと豚ひき肉とかも 入っとるんですけどこれちょっとこうつけ て ペチいい よ ね うんこれねちょっと甘いすよココナッツ ミルクなんてこの野菜企画の中で一番 おしゃれというか今まで結構ガツっとした もんばっかりやったんで結構軽いご飯でね 爽やかな朝やな 本当 うんま甘いの苦手とからこのまま食べてみ ね型食べたことないてですよねここ駅近 ですしおすすめでございます ねえっと今日の朝ですね買い方食べてえ 今日今も17時でございます私が来たのは BTSウウ駅から歩いて78分ソムサップ オップ線でございますまちょっとこれまで ですねあんまり有名な店取り上げてなかっ たのでちょっとねかなり有名な店も 取り上げておこうとやってきましたここは ですね本当にもう知られたお店でござい ましてプオプ戦えカハメ虫焼きかで有名 ですねちょっとあのここビール置いてない んであのさっきあのコンビニ出ですね私新 ハビ買ってきましたええでは蟹入りの ハルサメ蒸焼に 乾杯 べまず来たのはですねあのホメプっていう 貝をスイートバジルで蒸したやつですね 多分カの蒸し焼き遅いと思うんでこれ ちょっとつまみながらですね待とうかなと 思いますいただきましょうこれあの柄入れ ありますからでこれをおい このシーフードソースつけてね ああうま俺がビールに合うんだわ これこのスイートバジルも一緒ねまいい顔 やこれだけでね缶ビールは日本いける [音楽] あ待にまった風海オプでござい これはですね普通の蟹じゃなくてですね なんとこの卵を持ったカのハサ蒸焼きで ございます卵を持ったカですこれですよ これハメ蒸焼きはですねとにかくこのね そこからちょっとこう混ぜやんといかん わけですこうグリグリぐりっとまずはそこ にねこのタタレが入っとですまず から行っちゃいましょうかね蟹 からまこのカのエキスたっぷり吸ったハサ もやばいんやない のちょっとうまいわこれこれ見てほらこれ うまいうまいですホイメ風もプオップ泉も 完食ですうかったあの卵持ったカニプーカ って言うんですけどもあれが入ったオプ線 まちょっとやっぱ高いですただですね卵 持ったカニ入りのハルサメ蒸焼きっつうの は多分他ないんじゃないかなと思います なかなかここでしか食えんじゃないかな しかもねうまいわ さすが久しぶりに食いましたけどここの オプ線うまい ですえおはようございますえ今日はですね 今あのえ6月14日の金曜日朝6時で ございます朝6時から私YouTube 撮影でやってきたのがですねわと満貫駅 MRTワットマゴ駅から歩いてスフのとこ にあるですねあの東側の屋台でございます カムないウっていうですねお店ですえやっ てまいりましたここもですね朝5時から9 時までしか営業しなくて亡くなったらです ねもう終わりっていうことで早めに来ない ちょですねもう今日6時にここに来たわけ でございますよすでにですねお客さん結構 触ってますからね横にもお客さんいあれ前 は中国人のお客さんですね もう持ち帰りのお客さんもいっぱいいるん ですよねあの全部入りにしてくれつったら なんとご飯とトソが別盛りできまし た超盛りですよえあとスープも付いてます んでね贅沢でございますもりもりです いただこうイ [音楽] あんここのですねカーム等速ですねそんな にねあま甘さないんですよねでね発覚とか のちょっとそういったね中華ハーブの香り もそこまできつくないんだよなこれ ちょっとご飯乗せよご飯この種もちょっと こかけてねこれでいただこう うりゃうん うんこれはたまらんですな ねあのカムのお店でこうやって豆腐入りの あのスープ出てくるのは非常に珍しいなと 思いますね はい うん本則に合います ね さっぱりそれでこれですよこいつ煮卵さん これは必須やねこれね まごちそうさでございます骨までしゃぶり まし たさっきあのベンツで買いに来てるお客 さんもいましたよもセレブにも受けてるえ 速屋台でございます僕はあの全部の製にし たのでですねあのご飯と底が別々になって 出てきましたけれどもあの普通に買かって 頼めばですねあのよく見るあのご飯の上に ねトソが乗ったあのタイプで出てきますだ から僕みたいなんを食べたいと思ったら ですねあのサイトやん全部乗せとえだから あのちょっと内臓の部分とかですねそう いったものも全部入って出てきますので それを頼んでみてくださいMRT ワットマン号園から近いですが朝9時には もう売り切れてなくなってると思いますの で早めに来てください [音楽] さ朝カオカム食べて今日はもう17時え やってきたのがですねガオラの屋台で ございます場所はスクンビットソ23ソイ カウボーイの近くといえば分かる方も多い んじゃないでしょうかガオラの野とですね もうこれ人気のもう知ってる人も多いん じゃないでしょうかねガオラルもう スクンビットさんでござい ますこのガオラは本当ですねこの界隈の 大人に超人気でございますま日本人も多い んでしょうねあのメニュー見ると日本語で 書いてあるところもありますねこれ1番上 がガラルアムって書いてありますあのルア トってね豚の血で作った血の豆腐ですよね えあれが入っていると2番目がこれが ガオラ豚肉のミックスでございますね下が 持つだけのスープて書いてあるかま持つ だけなんですよはい一番下がご飯とえいう ことになっておりますああプかこ か来ましたガオラをこの見てこの美しい スープこれグダさんもりもりでございます よまずはタレ作りましょうガオラの基本で ございますまずナプラちちちち 続いてこのね酢 ちちちちまもうこれ適当ですよ適当自分で ねこのみで適当にやってください え辛 ちちちちまずはこの透き通った美しい スープからいただき ます おこれね揚げニンニの香りがねするんです よ うんうまいすもつ肉どぼつけ て うま 美しい うま豚ので作ったこの豆腐これ苦手な人を ね多いと思うんですけども僕はねいつも 入れてもらいますなんかちって聞くとね 抵抗感あると思うんすけど全然あの癖ない です本当豆腐みたいな豆腐だと思って食べ て くやガれないと な見てよどんどんどんどんお客さんがい てる危なかったよちょっと遅かったら満席 だったよ本当ペロペロペロ完食でござい ますあのワの屋台だいぶ減ってきました からねここあのだいぶ貴重な屋台になって しまいましたね本当そうい23という来 やすい場所ですありがたい旅行線とって もこの屋台企画もですねついに最終日を 迎えましたただいまですねBTSサパン タシ駅の近くの屋台来てます朝9時です 最終日の朝にですね紹介する料理はが コプラという料理でござい ます聞いたこともない見たこともない食べ たこともないなんていう人もいるんじゃ ないかと思いましてこれを紹介しておこう という風に思いましたこちらがですねガ ポプラーという料理ですガポプラって何 かっつったらですねあの魚の浮袋のことな んですねこれこれをガポプラって言うん ですよこれねで他にまウの卵とか鶏肉とか 入ってますあとこのアカのねスープでごい いきますでもう1個注文しましたこれ パジャンっていう料理ですこれも食べた ことない見たことない人いるんではないか と思って紹介しようと思いましたこれあの 中華オアですね持ち米使っております調味 料はですねまお好みでかけていただくん ですけど僕はもうねちょっといきなり胡椒 は必須ですので最近にバババと振っちゃい ますこれをこう混ぜてですねこれで いただきますいただき ます うこのアカはねちょっと醤油ベースで少々 甘めの味付けになっておりますねえでこれ がまたね独特の食感って言うんですかね ふわふわしてるっていうんですかね おいうん うん水理でいいねうん ポプラいただきながらこのパジンこう いただきますよこれ よいしょこれ銀杏入ってます ねうん香りがいいもうこのまちゃ これ う 怖ごちそうさでした すもうテーブル席が少ないからもあっと いう間に満席になりますよここ本当 ここですねあの数日前に紹介したクリテオ 上海というあの屋台の斜め向えぐらいの とこですねなのであのそこ食て杯食べて2 つ食べてね食て杯2杯でここでガポプラと パジン食べるというこのスケジュールで 行ってみて ください中間企画もですねついに最後のお 店となりましたえ来たのはですねルンピニ 公園横でございますねこのねルンピニ公園 の西側にですねこれ夕方なるとこんな感じ でですねえ屋台外が広がるわけでござい ますねそん中でもここ紹介したいのがチム チムの屋台ですチムチムチュラという屋台 でございますねやっぱり最後の締めね僕が 好きなチムチムでこう閉めたいなと思い ましてやってまましたメニューあのこの 太子しかないやつと英語版あります英語版 見りゃね色々と多分注しやすいんじゃない かなと思うんですけどこ上にあのこうやっ てシート貼ってくれてるの嬉しいですね 突然雨降ってきてもね逃げなくて大丈夫 ですからこれ おお来まし たさあや飯企画のラストですよチムチム やってまりましたまちょっとチムチムだ けっつうのもね調子って色々頼んじゃい ましたねまた調子ので頼んじゃったそも たもでこれね食べたかったパクペットねえ 昼の口ばし揚げこれはうまいんだわおおお なんとととかこ来たよお店 まで店までのそのそ来たよ 今はいじゃあチムチム食べ方講座ですまず このね肉とかに乗ってる生卵どうすんのか わかんないでしょこれまず混ぜます全部 この表面にですね卵をコーティングして いくわけですよこうやってね沸騰した鍋に これらは具材をもうひたすら投入するとね こうやってまちょっとあの と思うと思うんすけど俺がビール 合ううんここのやつ肉付きいいないいよ バクエットソムたんププララプララって いうあの魚を発酵させたね調味料臭いの 入れてるソムタムです ようんうんこれあのピーラー使わないでね 手でこのパパパパッパパー [音楽] ね野でチム チム うんこいつですよこれねこねこねこねこ ねっとしてこ顔にはこねこねすんのかね 遺産流なんです よガンガン行きまっせガンガンもう食い まくりますよ 本当うん 暑い中で暑い鍋食っちうのがいいんですよ で冷たいビール 乾杯 あえ1週間にわってですね10件の屋台を 食べ巡りました本企画でございますバンコ のですね食めにちょっとでもお役に立てば と思います今回紹介したのですね Googleマッはですね固定コメント欄 に載せておりますのでそちらご覧ください なんかですね気になる屋台とか言ってみ たいやいとかありましたでしょうか是非 コメント欄で聞かせてくださいあとなんか 質問とかですね聞きたいことあればそちら もコメント欄で教えてくださいあと次やっ て欲しい1週間企画とかも教えて欲しい ですじゃ最後にですねちょっと告知させて いただきます2024年の盆8月11日 ですね僕があのツアーをやることになり ましたバンコのリケ本パトム県にあるです ね世界一高い物プラパトムチェディを参拝 して僕があのタレ一番美味しいと思ってる ですね火山エビ蒸焼きを旅に行くツアで ございますもしですねあのお盆にバコ来 られるツ行けそうだという方はこの概要欄 のですねぜひリンク先で詳細見てください ということで今回の1週間企画はこの辺で 終わりたいと思います是非コメントいいね お願いいたしますそれでまた次回お会いし ましょうサワディクラ [音楽] あ [音楽]

✅各店のGoogleマップは固定コメントに、詳細はブログ「激旨！タイ食堂」で書いています。

【タイ屋台】駅チカで楽しむ！バンコクの隠れ名店10軒

🔥お盆真っ最中の8月11日（日曜日）にバンコク発のツアーを開催！
世界一高い仏塔を参拝して、タイで一番美味しい火山エビを食べに行くツアーです。

【8/11開催】世界一の仏塔＆火山エビ蒸し焼きをたらふく食べるグルメツアー

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バンコク現地オプショナルツアー

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伊丹と言えばぐっさん。のお店！
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