【ズッキーニだけで旨すぎる！】塩もみして漬けるだけ「やみつき漬けズッキーニ」の作り方 #shorts #recipe #cooking

【ズッキーニだけで旨すぎる！】塩もみして漬けるだけ「やみつき漬けズッキーニ」の作り方 #shorts #recipe #cooking

塩もみしてけるだけズッキーニだけで驚く ほどうまいやみつき漬けズッキーニを作り ますズッキーニの両端を切り落とし血の ように4本皮を剥いたら1cm幅に 半月切りして塩と一緒にポリ袋に入れ袋を もんで塩もみしたら口を閉じて10分ほど 置きます10分置いたら袋の角を 切り落とし手で握って水気を絞り切り口を 結んで閉じたら袋の口を分けすごま油砂糖 出汁の元を入れて袋を揉んで混ぜ空気を 抜いて袋の口を落とし冷蔵庫で20分ほど をけたら取り出してお皿に盛り付け入り ごまを散らして完成です塩もみしてける だけでお手軽簡単に作れて水々しいズッキ の味と食感に爽やかな甘酢の風味が夏にも さっぱり美味しく食べられるレシピですの でぜひ作ってみてください

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【７月の目標】
夏バテ知らずな生活習慣。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・ズッキーニ　　1本(200g)
・塩　　　　　　小さじ1/2
・酢　　　　　　小さじ1
・ごま油　　　　小さじ1
・砂糖　　　　　小さじ1/2
・だしの素　　　小さじ1/2

◎おすすめの動画◎
▼【並べて焼くだけ】こんなに簡単なのに驚くほどウマい！パリパリ焼きズッキーニの作り方【kattyanneru】▼

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