【一問即答・シェフ編 Vol.3】「最高の朝食を作ってください」〈ナスキロ〉高山いさ己、〈沙漠之月〉英英ら4人のシェフの答えは?

提供:au

あらゆる切り口でざくざく質問を聞いていく企画、その名も一問即答。
料理で回答するシェフ編が大好評につき、早くも新たな4人が挑戦!

1つ目のお題は「最高の朝食を作ってください」。
「最多時短ごはんは?」「昨日の朝ごはん何を食べた?」「誰にも教えたくない最高の手土産は?」
調理をしている間にも、不意の質問に答えてもらいました。

4人が作った「最高の朝食」とは? 最後までどうぞお楽しみください。

●出演
英英(〈沙漠之月〉)
フローレンス・諏訪・マシューコ(〈マシューコウズ・ バッファローカフェ〉シェフ)
西 恭平(〈Neki〉シェフ)
高山いさ己(〈ナスキロ〉オーナーシェフ)

00:00 あなたの名前と職業は?
00:22 あなたの店の名物料理は?
00:35 あなたにとって最高の朝食を作ってください
01:15 あなたにとって最多時短ごはんは?
02:11 仕込み中に聴く音楽は?
03:18 昨日の朝ごはん何食べた?
04:05 ドレッシングに加える秘密の隠し味は?
05:00 とっておきの二日酔いの治し方は?
05:32 冷蔵庫必ず入っているもの3つは?
06:22 秋の味覚を楽しむためのつまみとお酒の組み合わせは?
07:06 行きつけのお店を作るコツは?
08:34 私の最高の朝食
09:36 最近食べた美味しいものは?
10:15 誰にも教えたくない最高の手土産は?


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15 Comments

  1. 面白い、大好き
    なぜなら
    ・日常では触れることの少ないシェフの方々の価値観、食のバリエーション
    ・シェフの皆さんのこだわり(こういうのにけやける)
    ・食を通して想像できる海外文化
    ・BGMがほとんどなく、入ってくる情報が「発話」と「映像」のみで、気持ちが良い
    ・白いスタジオセット、必要なだけ揃えられた調理器具、だから音と字幕、手元、お顔、食材に集中できる
    とかですかね
    めっちゃ楽しいありがとうございます

  2. このシリーズめっちゃ好き!今後も100回くらいまでシリーズ化して欲しい❤

  3. わたしはスタッフの声たくさん入るのあんまり好みじゃないかも、、大げさに聞こえる感じとかテレビっぽくて、、

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