タレ焼肉の醍醐味は、口福の“オンザライス”！
極上のタレ焼肉を堪能できる、西麻布『誇味山』。
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普段なら塩とレモンで食べるタンも、ここではタレタン。
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ほどよい厚さに切られたタンを噛むと、さくっとした歯ごたえを感じると同時にタレと一体化した肉汁が溢れ出す。
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豆板醤やニンニクが効いた辛めのタレで、それがまた肉の旨みと相性抜群。
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極めつけは「サーロインの卵かけごはん」。店主が目の前でサーロインを焼き、溶いた卵黄に肉をからめごはんにのせてくれるのだ。
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〆の「すだち冷麺」は、鶏ベースのスープにすだちの果汁を絞り、仕上げにすだちの輪切りをのせた清涼感溢れる一杯。
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和牛の脂を堪能したあとに食べるからこそ、ひと際美味しい！
【by東カレ編集部】
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店名 ▷誇味山
最寄り駅 ▷六本木
ジャンル ▷肉料理・焼肉
TEL ▷03-6434-9729
住所 ▷港区西麻布 1-15-9 ラ・アルタ西麻布ビル
シチュエーション ▷デート・女子会 .
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