▒ やみつき✨
(レシピあり)

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𓎩 #塩だれ回鍋肉y

▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓

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中華の定番”回鍋肉”をあっさり塩味に♡

いつもの濃い味噌だれもいいけど
これから暑くなる季節は
さっぱり塩味もオススメ🙆‍♀️💕

豚肉とキャベツの甘味に
パンチのある塩だれが相性抜群で
お酒もご飯もすすみますよ〜(*≧艸≦)

作り方もとっても簡単で
フライパンでササっと炒めるだけ🍳

あっという間に仕上がるので
よかったらお試しくださいね♡


𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 塩だれ回鍋肉 ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅

⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日

❲材料:𝟸人分❳

豚バラ薄切り肉(※)………………𝟸𝟶𝟶𝚐
春キャベツ………………………………𝟷/𝟺個(𝟸𝟶𝟶𝚐)
ピーマン…………………………………𝟸個(𝟼𝟶𝚐)
片栗粉……………………………………小さじ𝟷
⚪︎ 酒、レモン汁………………………各大さじ𝟷
⚪︎ 鶏ガラスープの素、
  オイスターソース、ごま油……各小さじ𝟷
⚪︎ 塩………………………………………小さじ𝟷/𝟺
⚪︎ にんにく ……………………………チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖

➊豚肉は片栗粉をまぶす。キャベツは手でちぎる。ピーマンはヘタを取り、小さめの乱切りにする(種とワタはついたままで𝙾𝙺!)。
➋フライパンを中火で熱し、豚肉を炒める(オイルなし)。豚肉の色が変わったら、キャベツ・ピーマンを加えてさらに炒める。
➌野菜がしんなりしたら、合わせた〔⚪︎〕を回し入れて絡める。お好みで、粗挽き黒胡椒をふっても美味しいです^^

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(※)しゃぶしゃぶ用を使用
(※)作り置き・お弁当は豚こまがオススメ






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おかげさまで𝟸𝟶万部突破しました🙇‍♀️
応援ありがとうございます(涙)

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