【冷凍グラタンで簡単✨】ピーマンのプチえびグラタン🍤

\みんな大好き懐かしい/
あのお弁当のおかずをリメイク!
ピーマン嫌いの子供でも美味しく食べてくれるかも♪

■材料
ピーマン 5個
牛ひき肉 100g
冷凍エビグラタン 8個

《香草パン粉》
パン粉 大さじ6
パルメザンチーズ 大さじ4
乾燥バジル 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1
ブラックペッパー 少々
オリーブオイル 適宜

■作り方
1. 冷凍エビグラタンを電子レンジ3~4分程で温める
2. 香草パン粉の材料を全て混ぜ合わせる
3. ピーマンを半分に切り種とヘタを除き、半分に切る
4. 牛ひき肉を敷き詰め、冷凍エビグラタンを乗せ香草パン粉を乗せたらオリーブオイルを回しかける
5. 220度のオーブンで7〜8分焼く

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