▒ フライパンひとつ✨
(レシピあり)

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𓎩 #油そば風そうめんy

▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓

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暑くなるとそうめんを食べる機会も増えますよね🎐
でも、毎回毎回同じ食べ方は飽きてしまう…

そんな時にオススメなのがこちらの油そば✨

ごま油としょうゆベースに
酢が入っているので
ガッツリだけどあと味サッパリ😋💕

男子も大満足の一品で
スタミナをつけたい夏にぴったりです💪


また、今回も(笑)
調理から仕上げまでフライパンひとつ🍳
(ワンパンシリーズ←勝手に)

水を節約できる上
火を使う時間が短いので
暑い夏場のキッチンにも◎


ちなみに、こちらのレシピ
𝟸𝟶𝟷𝟾年にご紹介した時は
豚肉を一緒に茹でていました🐷

麺だけでは物足りないな…という時は
豚しゃぶ・蒸し鶏・ゆで卵
きゅうり・トマトなど
お好きな具材をトッピングして
楽しんでくださいね〜(*^^*) /💕


𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 油そば風そうめん ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅

⏰調理時間:𝟽𝚖𝚒𝚗

❲材料:𝟷〜𝟸人分❳

そうめん…………………………………𝟸束(𝟷𝟶𝟶𝚐)
卵黄、刻みねぎ ………………………各適量
⚪︎ めんつゆ(𝟹倍濃縮)……………大さじ𝟷
⚪︎ オイスターソース、ごま油 ……各大さじ𝟷
⚪︎ しょうゆ ……………………………大さじ𝟷/𝟸
⚪︎ 酢………………………………………小さじ𝟷

➊フライパンにたっぷりのお湯を沸騰させてそうめんを入れ、菜箸でかき混ぜながら𝟷𝟶秒ほど茹でる。火を止めて蓋をし、𝟷分ほど蒸らしてザルにあげる。流水で洗いぬめりをとる。
➋1のフライパンにそうめんを戻し入れ、〔⚪︎〕を加えてよく混ぜ合わせる。
➌器に2を盛り、卵黄・刻みねぎをトッピングしてお召し上がりください。辛いのがお好きな方はラー油をふっても美味しいです^^

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《point》

🔸【そうめん】➡︎ うどんでも可
🔸【めんつゆ】➡︎ 𝟸倍濃縮の場合は大さじ𝟷と𝟷/𝟸、𝟺倍濃縮の場合は小さじ𝟸強
🔸トッピングはお好みで変更して𝙾𝙺!ゆで卵・味玉・豚しゃぶ・ロースハム ・きゅうり・蒸し鶏・ツナ缶・トマト・刻み海苔など!





🗣💬
先日ストーリーにあげた”ささみの筋とり”

「みんなはどうしてるんだろう?」という
私のひとり言に、たくさんの𝙳𝙼をいただきまして
みなさまの優しさに感動しております🥹💕

こちら、みなさまに教えていただいたことを
分かりやすくまとめてシェアさせていただきますね🙏✨

いつも色々なことを教えてくださって
本当に本当にありがとうございます🙇‍♀️💕









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📕Yuuのラクうまシリーズ📕
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おかげさまで𝟸𝟶万部突破しました🙇‍♀️
応援ありがとうございます(涙)

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