▒ レンジでラクラク✨
（レシピあり）
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𓎩 #蒸しなすの香味だれ漬け
▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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なすを使った簡単作り置き副菜🍆
なすを丸ごとレンジでチンして手で裂き
あとは、香味野菜たっぷりの中華だれをかけるだけ✨
たったこれだけだけど、なすは味がしみしみ〜😋
また、香味だれには青じそを入れてさらにサッパリ！
𝟷袋ぐらいペロリと食べれる勢いです♡
また、なすは加熱したあと
すぐに冷水に取ると色鮮やかに仕上がりますよ〜🍆✨
いつも、なすが茶色くなっちゃう…とか
なすが大量にあって消費に困ってる…なんて方
ぜひ、お試し頂けると嬉しいです(*^^*)/💕
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 蒸しなすの香味だれ漬け ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間：𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存：𝟸〜𝟹日
❲材料：𝟸人分❳
なす……………………………………𝟸個（𝟷𝟼𝟶𝚐）
⚪︎ 長ネギ（粗みじん切り）……𝟷𝟶𝚌𝚖
⚪︎ 青じそ（粗みじん切り）……𝟻〜𝟼枚
⚪︎ しょうゆ、酢、いり白ごま…各大さじ𝟷
⚪︎ 砂糖、ごま油……………………各大さじ𝟷/𝟸
⚪︎ しょうが …………………………チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
➊なすは爪楊枝などで数カ所穴をあけ（破裂防止）、ラップでぴっちり包む。
➋電子レンジに入れて𝟼𝟶𝟶𝚠で約𝟹分加熱し、すぐに冷水に取る（熱いので火傷に注意！）。
➌粗熱が取れたら手で食べやすく裂いて器に盛る。合わせた〔⚪︎〕をかけてお召し上がりください♪作り置きする場合はタレをかけた状態で𝙾𝙺！
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《point》
🔸〔青じそ〕➡︎ 省いても𝙾𝙺！
🔸〔電子レンジ〕➡︎ 𝟻𝟶𝟶𝚠の場合は𝟹分𝟺𝟶秒。𝟽𝟶𝟶𝚠の場合は𝟸分𝟹𝟶秒。
🔸なすは加熱後、すぐに冷水に取ることで色鮮やかに仕上がります。
🔸生のネギが苦手な方は、レンジで𝟷分ほど加熱してから加えて！
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