▒ うま辛✨
(レシピあり)

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𓎩 #そうめんビビン麺y
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毎日毎日…ホント〜に暑いですね…🥵

こんな暑いと食欲もなくなるし…
ツルッと麺類が恋しくなりますよね…!

ということで、今日は
この暑さを吹き飛ばせ!ってことで
ピリッと辛い”ビビン麺”をご紹介🍜
(再掲載)

作り方は、めちゃめちゃ簡単で
そうめんを茹でたら
あとはピリ辛のタレを絡めるだけ🥣

たったこれだけだけど
そうめんがモリモリいける😋💕

私は、これに生野菜をふんだんに
追加するのが好きです(笑)

食べる野菜ビビン麺🥗

ちなみにこちらなるべく食べやすいように
味付けは”うま辛”に仕上げています。

辛いのがお好きな方は砂糖を減らすか
コチュジャンを増量してお試しくださいね♩


⠀ リールで動画も公開中!
⠀ ⠀ ⠀ ⠀🔻🔻🔻
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⠀ ⠀レシピには書かないけど
実はやってる下ごしらえシリーズ

⠀ ⠀ ⠀ 🍜そうめん編🍜
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お時間がございましたら
こちらもご覧いただけると嬉しいです🙇‍♀️💕


𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ そうめんビビン麺 ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅

⏰調理時間:𝟽𝚖𝚒𝚗

❲材料:𝟷〜𝟸人分❳

そうめん…………………………𝟷束(𝟷𝟶𝟶𝚐)
きゅうり…………………………𝟷/𝟹本ぐらい
ゆで卵 ……………………………𝟷個
(お好みで)白菜キムチ ……適量
⚪︎ コチュジャン ………………大さじ𝟷
⚪︎ しょうゆ、酢、ごま油……大さじ𝟷/𝟸
⚪︎ 砂糖 ……………………………小さじ𝟷
⚪︎ 鶏ガラスープの素 …………小さじ𝟷/𝟺〜𝟷/𝟸

➊そうめんは茹でて冷水でしめる。きゅうりは、千切りにする。
➋ボウルに〔○〕を合わせ、1のそうめんを加えてよく混ぜ合わせる。
➌器に2を盛りきゅうり・半分に切ったゆで卵・(お好みで)白菜キムチをトッピングしてお召し上がりください♪

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《point》

🔸キムチはなくて𝙾𝙺。トマトやレタス・水菜などの生野菜をトッピングしても!

🔸余裕があれば、タレ〔⚪︎〕やそうめんは、冷蔵庫でしっかり冷やしてから和えると◎












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