【みんな大好きチキンづくしソロキャンプ ダッチオーブン・スキレット・ホットサンドメーカー使い倒しだ】 ソロキャンプ飯 Solo camp ソト飯レシピ Camp food

こんにちは まあさ です 一秒で設営オワタ(笑) セットアップは冬仕様 薪ストーブに 2枚重ねシュラフです 時刻は13:50 外気温15.3℃ かなり暖かい さっそく遅めのランチだ “チキンだらけキャンプ”の 第一弾だ 材料はシンプル 鶏胸肉200g 卵1個 チーズ50gだ チキンはダイス状にカット ボウルに移そう 塩・胡椒 パプリカです モッツアレラチーズ投下 小麦粉大さじ2~3くらい投下 後は十分に混ぜるだけ ホットサンドメーカー召喚 さ 焼いていこう 焼いてる間に これだっ! いっただっきまーす キャンパ~イ♫ くぅ~ うんまぁ~ 片面5分くらい焼いたら反転だ おぉ~ 良い感じで焼けてる♫ こっち側はちょっと焦げてますが それも旨そう ではでは 食べてみよう 外はパリッパリで 中のチキンはジューシー これ ビールにむっちゃ合う~ バンズに挟んで チキンバーガーにしても絶対旨い BBQソースをかけてみよう いや BBQソースもバッチリ これ大正解でした 次はバーガーにして食べたいね 着火用の小割りの薪を作っとこう 薪割り完了! と 雨です

天気予報通りなら一晩雨が続くよ 小雨なので問題なしです それでは薪ストに 火を入れるとしよう 今回はファットウッド使おう ストライカーで削っていくよ 削った所に ファイアースターターで着火♫ ミニ焚き火だね そのまま種火として 薪ストに投入だ 夕方になって少し暗くなってきた 夕食です チキン第二弾です まずチキンドラムに塩・胡椒だ ガーリックパウダー カレーパウダー 反対側も 同じく 井坂十蔵! 分かるかなあ? で 材料はたったこれだけ これをHSMで焼いて どれだけ美味しくなるのか 試してみるのだ オイルをちょっとかけます 5分焼いたところで 反転! ちょっと見てみよう いい感じ♫ チキンづくし 第3弾だ 材料は 鶏胸肉200g 玉ねぎ半分とカリフラワーだ チキンは適当な大きさにカット 玉ねぎはザク切り カリフラワーは小房に分けます チキンドラムの方です 火が入ったら BBQソース投入だ たっぷり入れて しばらく煮込もう 出来たっ♫ 旨そうな匂いがします ここは手でいこう スパイスとBBQソースが香り じゅわっとジューシーなチキン HSMで焼いただけなのに なんておいしい♫ 合わせるドリンクは? スパークリングワインです 珍しくロゼです シュワシュワ~

キャンパ~イ♫ サッパリとして うまい チェーンドリンクだ やっぱ こりゃ旨いわ 簡単にできるので これ おススメですね 近くの教会の鐘が 19:00を お知らせしま~す チキン第3弾を作っていこう ダッチオーブンに水をいれて 沸騰させよう 湯が沸いたら ザルを投入しておいて カリフラワーを投下 シャキシャキ感が残るくらいに 茹でます な~んかジュースみたいに 飲んでるが… 茹で上がったので ザルごと 取り出すよ こんな時 ザルはすっごく便利 ゆで汁を捨てたダッチオーブンに バター60g投入 野菜たちとチキンを投下 野菜がしんなりしたら 小麦粉大さじ2くらい投入 しっかり炒めていきます 茹でたカリフラワー投下 白ワイン投入です 300mlくらい 沸騰したらチキンブイヨン投下 塩・胡椒です ガーリックパウダー投入 クミン投下 鍋底の旨味も しっかり剥がしてくよ フタをしてしばらく煮込むよ イタリアンパセリは刻んどくよ カリフラワーにシャキシャキ感が 残る程度に煮込みました そこへ生クリームの投入だ ワインの酸味と生クリームのコク スッゴク合うんだよね ちょっと味見 うんまぁ ここでパセリも投入だ 蓋して一煮立ちだね 出来たよ~♫

さ 盛り付けていこう ではでは♫ チキンとクリームは 王道の旨い組み合わせだね ワインのコクと酸味も良き カリフラワーもしっかり しゃっきり感が残ってる スパークリングワインとも 絶妙だ! ま ワイン同士だし 合って当然か あっという間に完食 良き♫ さすがに量が多いので一部は タッパーでお持ち帰りにしました で 残った分は食べちゃいます 寒い日にもピッタリ 暖まる~ クミンが入っているので エスニックな感じもします おいしかった~ これ ボトルを密封する栓ですが 意味がないことが多いです なぜなら… 開けたボトルは 空になってしまうからです これも美味しかった 良きキャンプの夜になりました そろそろ消灯だね おやすみなさい アサー ラッキーです 一晩中降ってた雨が上がってる これで雨撤収は たぶん無い 時刻は7:53 外気温6/6℃ さ 朝食だ! チキンだらけのキャンプ飯 第四弾だ! ちょっとメキシカンでキメよう 材料は 玉ねぎ半分 鶏胸肉200g トルティーヤのチップス ドリトスでもいいよ パセリみじん切り そして 市販のサルサソース ライムです

玉ねぎとチキンはザク切りだよ こんな感じ~ アルストにアルコールチャージだ 調理のギアは 昨日から ホットサンドメーカー ダッチオーブンと使ってきたが 今回はスキレットなのだ これでメスティン使ったら オールスターだね 玉ねぎとチキンを炒めていくよ しっかり焼き目をつけます ガーリックパウダー投入 ここでサルサソース投入 水を追加投入 グツグツしてきたところで… トルティーヤチップス投下 一袋全部入れるよ フタをしてしばらく煮込むよ 最後にライム絞り入れるので カットしておきます おっ 良い感じだ 真ん中にスペースを空けて… そこに卵を投下 たっぷりパセリを投入だ フタをして香りを出します 出っ来上がり~♫ 仕上げにライム絞るよ ではでは♫ うんまっ メキシカンだ♫ しんなりしたチップスの 食感もなんか新鮮 じゃがりこに湯をかけて 食べた時の衝撃に似てる 追いライムです サルサの味と ライムの酸味がたまりません これ朝食で食べてますが ビールとかジンなんかとも 絶対合います 簡単なので 是非お試しください って ってる内に 完食です♫「 旨かった~♫ さ 晴れてる内に 撤収しよっと 最後までご視聴いただき ありがとうございました この番組ではおうち飯でも使える ソト飯レシピをお送りしています

少しでもいいなっと 思っていただけましたら チャンネル登録お願いします それではまた次のキャンプで お会いしましょう バイバイ

今日はチキンづくしだ! いつもの通り、切って混ぜて加熱するだけのソロキャンプ飯だよ。でもこれがまた旨いのだ! さて、どうなることやら? やっぱり野で食う飯はうまい!
このチャンネルでは、キャンプあれこれと、キャンプで楽しむ簡単・旨いソト飯レシピを発信しています。もちろんおうち飯にも使えますよ。

ホットサンドメーカーで旨チキンチーズ焼き Delicious chicken cheese bake with HSM
チキンドラムガーリックカレー焼き Baked chicken drum stick with HSM
カリフラワーチキン Cauliflower chicken white wine&cream sauce
ドリトスチキンサルサソース Doritos chicken salsa sauce

3 Comments

  1. 動画アップありがとうございます😊
    まあささんの作る料理最高ですね。今度作ってみます
    テントにあたる雨の音、良いですね⛺️☔️☺️

  2. こちらもだんだんと雪が少なくなってきて 焼肉だけでなくまた色々作りたくなってくる季節なのでタイムリーな鶏肉特集で楽しかったです🎉
    色々なソースもいいですね〜
    次の動画も楽しみにしてます😊

Write A Comment