仄暗くお洒落な焼き鳥店は、イマドキのデートに相応しい
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焼き鳥店のカウンター席は距離感のある初デートに最適。
数ある焼き鳥店の中でも、
理想は赤提灯ではなく、女子ウケ抜群のお洒落焼き鳥店である。
例えば『焼酉 川島』のような。.
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おしゃれな雰囲気もさることながら、その味はビシッと本格筋。
右から赤身、レバー、ちょうちん。
赤身は鶏の内ももにある稀少部位。コクのある部位をタレで仕上げることで、赤ワインとのマリアージュが完成。
2枚めの腰骨のつけ根についた旨みの強いソリレスには芳醇なシャンパンがあう。
【by東カレ編集部】
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店名 ▷焼酉 川島
最寄り駅 ▷麻布十番
ジャンル ▷串焼・焼鳥
TEL ▷03-6435-3929
住所 ▷東京都港区麻布十番３丁目 5-4 2階B
シチュエーション ▷ 友人・デート
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