春キャベツで♪トーストアレンジ2選〜朝食にも〜 / Cabbage Toast 2-Ways
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レシピはこちらをご覧ください♪
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トーストアレンジ
各1人分
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キャベツの巣ごもりトースト
材料:
食パン 1枚
春キャベツ(千切り) 3枚
ロースハム 1枚
スライスチーズ 1枚
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
粗挽きコショウ 少々
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作り方:
1.ボウルにキャベツを入れ、塩小さじ1/4を振って軽く混ぜ、10分置く。しんなりしたら水気を絞る。
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2.食パンにマヨネーズを塗り、ハム、スライスチーズの順にのせる。
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3.(1)をのせて中央をくぼませ、卵を割り入れ、粗挽きコショウを振る。
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4.トースターで8-10分ほど焼いたら、完成!
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ツナメルトフレンチトースト
材料:
食パン 2枚
キャベツ(千切り) 3枚
卵 1個
牛乳 80ml
スライスチーズ 1枚
ツナ缶 40g
マヨネーズ 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
バター 5g
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作り方:
1.ボウルにツナ、マヨネーズ、塩、コショウを加えて混ぜる。
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2.別のボウルに卵、牛乳、塩少々を加えて混ぜ、バットに流し、食パンを両面浸す。
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3.フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けてきたら食パンを1枚入れる。
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4.パンの上にキャベツ、(1)、スライスチーズをのせ、残りのパンを被せて軽く上から押さえる
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5.片面に焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で3分ほど焼いたら、完成!
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