東京カレンダー: ヘルシーなベトナム料理に舌鼓 モダンベトナミーズで注目を集める外苑前の『An Di』仕込みの料理を横丁スタイルで気楽に楽しむことができる。 酒粕…

ヘルシーなベトナム料理に舌鼓
モダンベトナミーズで注目を集める外苑前の『An Di』仕込みの料理を横丁スタイルで気楽に楽しむことができる。
酒粕に柑橘の搾り汁を加えたドレッシングがアクセントのパパイヤサラダに見た目も美しい生春巻きなど、からだが喜ぶ料理が充実している。
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写真
①「豚の生姜焼きの生春巻き」は自家製マヨにつけていただく
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②「 #パパイヤサラダ 」。グリーンパパイヤと完熟黄パパイヤ、糠漬けパパイヤをミックスしている　
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③ベトナムから買いつけた家具がところどころに
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店名▷ #アンコム （Ăn Cơm）
エリア▷ #広尾
電話番号▷03-6409-6386
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷渋谷区広尾5-4-16 GEMS HIROO CROSS
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌　東京カレンダー2020 10月号 改めて思う、「ビール」って格好いい 』にて
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